Savjeti za skladištenje mrkve u zimi i najbolje opcije za pohranu

Video: Kako zadržati jabuke za zimu

Priprema podruma

Mrkva spada u korijenu, koje je teško održavati. Za žetve nije izgubljen, ne truli, ne suši se, trebalo bi stvoriti određene uvjete za pohranu. Sobna temperatura treba biti u rasponu od -2 do 2 °. To bi trebao voditi brigu o ventilaciji, ali to ne bi trebalo biti previše intenzivan, jer bi to pozvati

Najbolji način za pohranu

To je najbolje ostaviti mrkvu za pohranu u podrumu ili suterenu. U takvim područjima je lako stvoriti potrebne uvjete za zimu. Vlasnici je potrebno kako bi bili sigurni da je svod ne smrzava. Ako vam pružiti mjesto za pohranu, a zatim mrkva može ostati godinu dana, čak i prije sljedeće berbe. Tijekom tog vremena, možete redovito blagdan na korjenasto povrće, koje su pune vitamini.

Da mrkve održati za dugo vremena, također se moraju pridržavati određenih metoda skladištenja. Bili su tamo puno, tako da svatko može izabrati prikladan način. Ovdje je popis najčešćih i djelotvorne metode:

S drvenim sanducima. Ova metoda je najjednostavnija. Priprema se za njega kutije od drva, u kojoj je spremnik pravilno postavljen urozhay.Zapolnennye dati 10-15 cm od zidova, jer oni mogu proizvesti malu količinu vlage, što je povrijedilo mrkve. Kutije ne bi trebao stajati na podu i stavi ih na svakom štandu. Na taj način kompaktno mogu smjestiti žetve, čak iu maloj sobi. Iskusni vrtlari savjetuje se ne nameće više od 20 kg korijena usjeva u jednom okviru.

Uz luk kože. Ljuska što je ostalo od pramca se može koristiti za različite svrhe, uključujući skladištenje mrkve. Savijete u vrećice, koje su također smještene u korijenu. Ljuska će apsorbirati višak vlage, kako bi stvorili zaštitu od raspadajućih, štetnih mikroorganizama.

Glavna stvar da svaki od mrkve obavijen ovaj materijal. Za ove kulture u vrećama predviđenim slojevi, izmjenjujući korijene s ljuske. Na kraju sve što je potrebno da ih čvrsto vezati i staviti u podrum.

Korištenje igle piljevine. Također, potrebno je utvrditi slojeve usjeva. Iglice sadrže fenolne tvari koje štite mrkvu iz oboljenja i proklinje. Za ovu metodu koristi bilo kakve kutije ili posude.

Neki vrtlari sipati piljevinu u sobi, oni su širili žetve, koji je zatvoren na vrhu drugog sloja borovih iglica. Ali prašina je zabranjeno izliti na podu ili u blizini zidova.

Pijeskom. Prvo moramo zaliti dobar sloj pijeska na polici ili na podu. Zatim laid mrkva, koji je ispunjen pijeskom. Onda opet morate staviti korijene, pridržavaju tabla za igranje dama uzorak. Drugi sloj usjeva je ispunjen pijeskom.

Postupak se nastavlja sve dok se ne dostigne piramida 1 metar. Potrebno je osigurati da pijesak nije previše vlažno ili suho, a mrkva nije dodiruju. Preporučuje se koristiti prikazan i dezinficirati pijesak.

Video: Pohrana od mrkve i cikle 100% lozhka .Babushkin metoda

Pomoću plastične vrećice. Ova metoda smatra se nije najučinkovitiji. Ali ako osoba nema drugog izbora, možete ga koristiti. Za ovu suhe mrkve nalazi se u trajne vrećice od polietilena i ostavi da stoji u podrumu ili polici. Na dnu vrećice mora biti učinjeno nekoliko rupa za izlazak viška vlage. Vrećice ne trebaju učvrstiti.

U hladnjaku. mrkva zamatyvaetsya u plastičnom folijom i staviti u Odjelu za povrće. No, uz pomoć ove metode je nemoguće uštedjeti mnogo korijena. Osim toga, možete spremiti mrkve u zamrzivača. Za početak, to je gumiran na ribež, staviti u vrećice i zamrznuti. U svakom trenutku možete dobiti već pripremljene mrkve.

Dakle, da korijen dugo ustrajao tijekom zime, potrebno je stvoriti odgovarajuće uvjete i da se pridržavaju određenih metoda skladištenja. Ako se pravilno obavljeno, mrkve će ležati dugo.

Video na desnoj zranenii mrkve: