Kako čuvati mrkva u zimi?

Mrkva - ukusna, sočna, zdrav proizvod

Dobro je samo u jednom slučaju - kada je svježe i čvrste. ali korijen volja vrlo brzo.

Kad joj dugoročno skladištenje moraju imati na umu da je koža od mrkve je vrlo osjetljiva, lako oštetiti, a to izaziva bolesti i truljenja cijelu mrkvu. Spremite ga na nekoliko načina.Sadržaj:

• Kako čuvati mrkva u podrumu ili podrumu?
• 1 način
• Postupak 2
• Gdje i kako pohraniti mrkve u stanu iu hladnjaku?
• Gdje i kako bolje?
• Fotogalerija
• video

Kako čuvati mrkva u podrumu ili podrumu?

1 način

U podrumu, najbolje je čuvati na suhom pijesku u drvenim kutijama. Oni ne bi trebali biti vrlo velika, to bi trebao biti stavljen ne više od 15 kg mrkve.

Da biste to učinili, prvo morate pripremiti sebi mrkve. Važno je obratiti pažnju na svoj brand. Ako su korijeni skraćenom obliku, oni su vjerojatno da će se primjenjivati ​​na kvarljiv razred karotel Parizu.

Za dugoročno skladištenje moraju biti izabrani sorte s konusnih korijena usjeva.

1. Mrkva prije skladištenja potrebno nekoliko dana da se zrak.
2. To treba izdvojiti, ukloniti one korijene koji su već počele propadati. Ako se mrkva pukotine, ali su suhe, a zatim stavi mrkvu za skladištenje što je više moguće, ali moramo ga koristiti na prvom mjestu.
3. Mora se rastaviti u red veličine - velika s velikim plitke novčanom kaznom. Mali i tanki treba koristiti primarno, jer se brže suši.
4. Root usjevi trebali biti bez lišća. Preostale zeleni izdanci su uklonjene.

Sada pripremiti pijesak, koji je pohranjen mrkve.

1. Pijesak mora biti čista i dobro.
2. To bi trebao biti suh - za 2-3 dana, to bi trebalo biti suho, može biti prikazan.

Sada priprema pijesak ispunjen u drvenoj kutiji, oko 1,5-2 cm na pijesku širiti u jednom sloju od mrkve. Korijen ne smije doći u kontakt, jer ako postoji barem jedna korumpirana korijen, može zaraziti sve ostale.

Također treba dirati zidove kutije, tako da nije formirana dekubitusa i počeo trunuti zbog njih.

Vrh ispunjena pijeskom, tako da pokriva položio mrkve opet 1-2 cm. Raširite novi sloj mrkve. Tako mi djeluju na vrhu kutije. Pokrivača treba biti pijesak.

Pijesak može savršeno zamijeniti suhi luk oguliti ili piljevina.

Želite li otvoriti svoj posao? Tada članak:

Video: Kako spremiti mrkve do ljeta bez - podrum

Postupak 2

S ovom starom metodom, mrkva pohranjen u vlažnom pijesku s dodatkom krede. Korijen u ovom složenom glave gore.

Gdje i kako pohraniti mrkve u stanu iu hladnjaku?

Dobro je očuvana u plastičnim vrećicama u biljnom pretinac.

Umjesto polietilena po mrkve može biti omotan u papir i pohranjena u biljnom odjeljku. No, tu je ona čuvala za dugo vremena ne može.

Kako čuvati svježe mrkve, - odgovor?: ispere mrkva, ribani na grubo većih, mogu biti pohranjeni u malim porcijama u zamrzivaču. Gledano iz zamrzivača, treba koristiti sve odjednom. Dakle, to ostaje za 3-4 mjeseci.

Video: Pohrana od mrkve

Gdje i kako bolje?

Ako niste sigurni gdje i kako najbolje za pohranu mrkve i probati ove metode:

1. U kartonskoj kutiji sastavljena mrkve i izložena na ostakljeno-u balkon. Potrebno je sakriti pust, i sa jakim smanjenjem temperature je bolje držati kuću u blizini vrata balkona.
2. Tu je i zanimljiv način - u tri litre staklenku do ostakljenog balkona. Ali, to je pogodan samo za one slučajeve u kojima je srednja mrkva i njegov bitni.
3. U prošlim stoljećima, u gradovima, ljudi koji nisu imali podrume koristi vrlo neugodan, ali vrlo učinkovit način.Moramo uzeti jednaku količinu gline i vode, promiješati i pustiti stajati dan. Zatim dodajte pola volumena vode. Rezultirajući kaša uranjanja mrkve. Svaki korijen će biti kao košulje.

   Kada se suši, to je sigurno staviti u kutije i staviti na ostakljenog balkona ili u ostavi. Kada se dobiva spremište mrkve otpada na ovaj način je manje vjerojatno.

Odaberite bilo koji način i neka vaše mrkve očuvan svježe i sočne tijekom cijele godine!

Fotogalerija

mrkva slike za dobro raspoloženje!

video

Saznajte kako odabrati mrkvu.

Video: Kako čuvati mrkva u zimi