Kada i kako prikupiti mrkve

Video: Kako raste mrkva sjemena

Od djetinjstva, kada sam pomagao baki za čišćenje povrća, čvrsto sam se sjetiti da su zimske sorte kupusa je da se „otvrdne” prvi mali jesenski mraz (-1-3 ° C). No mrkva čišćenje počinje davno prije „kupus maratonu”, odmah nakon žetve krumpira, a dolazi obično u drugom tjednu rujna.

Tada nisam razumjela zašto s vremena na vrijeme ne vremena testiran nove sorte mrkve nisu preživjeli zimu, ponekad čak pola korijena usjeva ne doći do njega. 

Nekoliko je razloga za to: 

1. različitih razdoblja sazrijevanje mrkve
2. Nepravovremene mrkva skup
3. Povreda mrkva tehnologiju pohrane
4. Vremenski uvjeti

Sada ćemo shvatiti da još uvijek trebate očistiti mrkve

Neki vrtlari sijati mrkve za zimu ili uporabu niz s početkom zriobe, koji je već sredinom ljeta bilo je moguće prikupiti mlade slatke mrkve. Ovaj mrkve, obično neprikladni za dugoročno skladištenje. Ako preskočite rokove naplate od ranih mrkve, to je često pukotine u tlu, gubi svu svoju bogatstvo i, kao rezultat toga, gubi svoj okus. Jedno vrijeme sam sijao rane mrkve za mrkve zrake. To mrkva je poželjno prikupiti, kad dosegne promjer od 1 cm. Iz njega se dobivaju lijepa dječjih vitamina juhe i salate.

Video: mrkva. Još jedan dobar način sadnje. (27.5.16)

prosječno razdoblje sazrijevanja mrkva treba da raste 80-110 dana. Kao što mu zrelost može govoriti požutjele donje lišće. Perederzhivat mrkva ne bi trebao biti u tlu, inače tijelo je labav i okus gori.
Pogrešno i vjeruje da su svi vrhovi trebali biti požutjeli i mlak. To je znak bolesnog korijena, a ne njezina dospijeća. 

Mrkva kasno dozrijevanje (više od 110 dana) inače - jesen mrkve. To je pad u prva 2 tjedna rujna, ali s okom na vrijeme - dan je da ne bude kišovito.

Čujem sve više i više od onih amaterskih vrtlara, da je potrebno ostaviti mrkve prvim malim temperaturama ispod nule. Ali jako se ne slažem s tim, uklanjanje djetetu više od jednog hektara mrkve na bake u mjestu. Na temperaturama ispod nule često počinje mrkve pogođene botritis. Kao rezultat toga, možete izgubiti usjeva u pohranu.

Video: Kako izgraditi mrkva sjemena

Ali rani kopanje mrkva ne bi trebalo biti. Razlika u temperaturi će biti nepovoljno za pohranu. Ako vanjska temperatura zraka je više 20 ° C, nije potrebno da se presele oštro mrkve u hladnom podrumu, pričekajte da se temperatura će biti sve manje i mrkva zaustavljanje rasta. Hladnoća od mrkve više poželjan, jer u ovom trenutku to se nakuplja šećer. Kada temperatura dosegne 4 ° C, mrkva zaustavlja na roste.Posle osnivanja u rujnu lijepo vrijeme i niske temperature hrabro donosi uzrok.

Kako prikupiti žetve od mrkve?

Nakon što se bavila pitanjem kada će početi čišćenje, važno je ne izgubiti iz vida koliko je potrebno za žetvu kako bi dobili dobar proizvod u skladištu.

Video: Morkovouborochny kombajn R1DCMR (Simon, Francuska)

Mjesec dana prije nego što smo prikupiti mrkve u potpunosti zaustavljen je zalijevanje, kako ne bi izazvati rast ili pucanja.

Za prikupljanje mrkve baka izabrala sunčana, topla dovoljno dan bez čekanja za noć mrazevi početi. Kopanje mrkve povoljno vilice. Probiti i izvući iz tla preko vrhova. Pažljivo smo podići na tlo, a vrhovi krakova očistiti korijen iz zemlje.

Ja sam pobornik potkopava, a ne kopanje lopatom pun mrkve. Ako samo povući čak i kratke korijene bez kopanja, pa čak iu teškim tla, vrhovi mogu ostati u svojim rukama, i mrkva - u zemlju. Ako kopaju lopatu, voditi brigu da nema oštećenja korijena, pohranjuju povrća ranjeno loše.

Nakon iskopa žetvu, rezati zelje. Moram odvrnuti vrhove rukama, produžava rok trajanja. Nisam jednom čuo da morate ostaviti mrkve na vrhu grebena da se osuši. Ali, u stvari vrhovima vuče hranjive tvari iz korneploda.Moemu zec je mnogo više koristan nego iskopana mrkve. A obsushivat mrkva treba dugo, ne vrijedi čekati venuća korijena. Inače, tijelo više neće imati dovoljno bogatstvo i očuvanje kakvoće.

Sada sam instinktivno znaju kada je vrijeme da kopaju mrkve. No, u početku, provjeriti osobno, sam probiti par korijena usjeva, ispituje i pokušao ga.

Kako čuvati mrkva?

Za više informacija o tome kako spremiti mrkve u zimi, možete pročitati u članku istog imena.

Da biste saznali više o mrkvi za zanimljiv papira "Sajam djevojka - mrkva",

Sada kada znate kako kopaju mrkve mogu pripremiti za zimske materijala „najvišeg standarda”, a istovremeno i podijeliti ono metoda kada prikupljaju mrkve te voli onda i kako organizirati svoju kvalitetu za pohranu.