Kako čuvati kupus za zimu?

sadržaj

Video: kako zadržati kupus u podrumu za zimu dvije najbolje dokazani način za pohranu kupus
Prikupiti žetvu kupus
Kupus za pohranu za zimu: video
Metode za zimovanje kupusa
Video: kako zadržati kupus zimi

Video: Kako zadržati kupus u podrumu za zimu Dvije najbolje dokazani način za pohranu kupus

Možda to nije bitno, ali je važno za stanovnike ruralnih područja u urbane stanovnike pitanje „Kako čuvati kupus za zimu.” Kako bi kupus zimi, tako da se ne gubi svoja ljekovita svojstva ostao isti hrskava i ukusna? Za povrće dobro čuvaju u zimi im je potrebno prikupiti pravo da ne pretjerate u vrtu. Koji zahtijevaju suho - suha, a koje je potrebno da se stavi izravno na pohranu.

Prikupiti žetvu kupus

Kupus kasnih sorti se bere u kasnu jesen na sunčanom jasan dan.
Kupus iskopali korijenje i pročišćena iz korijena zemlje.
Kupus pažljivo pregledati, poedennuyu bube, naboranu truleži i plitko lijevo za hranu ili fermentirano. Odabrani cijelu glavu i sklopio pod baldahinom i dati laž za 12-24 sati.
Tek nakon što su klice lagano suši, ona izrezati klipa.

kupus za pohranu za zimu: Video

Metode za zimovanje kupusa

Kako čuvati kupus zimi

Video: Kako zadržati kupus zimi

Najjednostavnija - stavi kupus u kutiji ili torbi, ali ako je kupus jako se suši zbog slabe ventilacije, može početi trunuti.
To je najbolje graditi u podrumu jedne drvene platforme na kojoj je kupus stavlja u nekoliko redova.
Ipak preporučujemo za pohranu kupus zimi u pijesak, ali onda, prije uporabe mora biti vrlo pažljivo očistiti i isprati od zrnaca pijeska.
Alternativa za pohranu u pijesak se taloži u novinama ili na papir. Svaka glava kupusa zamotan u papir i staviti u kutijama ili na policama iako je reda piramide.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan