Evo prokleta stvar
Ne, stvarno, ne kunite! Obećajem da ovaj post je posvećen hrena, ali u samoj svojoj smislu povrća =)) Da, „glavni lik” moj članak - biljka koju svi vjerojatno znate. Područje primjene - uglavnom, konzerviranje povrća i priprema „istoimene” grickalice - prokleto. Osim toga, u trgovinama možete naći stol, pa čak i hren hren prah)). Neću vam reći recepte (osim što malo). Samo kažem da ove biljke, koja raste poput cvjeta, i što se koristi.
sadržaj
Naziv biljka potječe iz drevnog ruskog „role” - što znači „miris”. Zapamtite poslovicu da „hren rotkvica nije slađe?” Dakle, nije bez osnova, jer pakao je doista gorko-ljutog okusa yadrena. Usput, okus i miris su zbog sadržaja u hrena i senf ulje, kao rezultat - velika količina vitamina C i proteina.
sadnja hrena
Prva stvar što učiniti - odabrati mjesto na zemlji. Hren voli polutami. Na primjer, imamo ga napredovati između višnje i šljive. Vrlo usko pristupiti odabir tla. Hren se ne sviđa alkalne tla, to je mnogo ugodniji život na mokro kiselo.
Ne zaboravite da je jedno mjesto pakao mogu živjeti do 10 godina. Dakle, bolje je da mu daju odgovarajuće mjesto. Imajte na umu da pakao, a raste u povoljnim uvjetima, rastu u velikom bujnom „grm”.
Odlična prethodnici - žitarice i mahunarke. Sjeti se da je pakao, iako ne mnogo, ali ipak smeća stranice. Preostali u tlo korijena nužno generirati „novi život” =))
Nakon što je definiran za slijetanje, priprema sadnog materijala. Usput: ovdje služe ove korijene (fotografije gore i dolje). Može se koristiti kao veliki leđima i sa strane. Strana, međutim, to je bolje prilagođen za sadnju. S jednim biljka može „izvući” korijene 4-5. Break u kralježnici i izrezati. Pa, ako je njegov promjer oko 1 cm i dužine oko 25 cm.
Potom biste trebali odlučiti u trenutku sadnje. Hren hladno-otporan, tako da se može saditi iu rano proljeće. A možete pasti. U prvom slučaju, korijeni trebaju pripremiti za zimski san - da je proljeće sadnog materijala je još uvijek svježe i aktivno.
Budite sigurni da označite gdje je gornji dio kralježnice, i gdje je dno, tako da se opruga ne staviti ga naopako. Na primjer, donji dio može kosom, a gornji - križ. Glavna stvar - ne zaboravite, cut to znači))). Do proljeća korijena pohranjeni u podrumu ili potpolje, poškropi se u prizemlju 10-15 cm. I ne zaboravite jesen iskopati mjesto na zemlji. No, to je idealno)).
Video: Kompletan pregled kineskih štapića
Zamislite da je proljeće došlo, a mi ćemo posaditi hren. Mi iskopati korijenje, a mi ih očistiti od malih korijena, koji narosli preko zime. U isto vrijeme iz vrha kralježnice trebala bi biti povlačenje 1,5-2 cm, a od dna - 3 cm, jer će biti formirana lišća i korijena novih biljaka.
Skoro sam zaboravio: kada se sadnja nekoliko biljaka razmak mora biti između 30h70 cm, a dubina sjedala je takav da je gornji dio kralježnice tlo je pokriveno 4 cm. Korijenje pokopan koso na 45 ° C.
Tako da je teško, ako je učinio ispravno. pitao sam majku, kako se sadi, - kaže: gdje iskopa i zaglavi, i sve =))) Općenito, način na koji se odlučite stane.
Video: nadživjeti # 10 Otac Martin, gdje si?
Briga za hrenom
Hren - nezahtjevna biljka, ali unatoč činjenici da je u divljini raste sama po sebi, je još uvijek potrebna određena briga.
zalijevanje
Izuzetno voli vlažno tlo, tako da ne zaboravite vodu. Ako ne vode, hren lišće će zhahlymi, a korijenje ne rastu velike.
Plijevljenje i okopavanje razmak redova
Potrebno je staviti kisik do korijena.
đubrivo
Dodatna ali poželjno. Posebno važno je prvi preljev kalija i dušika. To je kad se vrag uzeo korijen, a prvi listovi.
žetva
Hren korijeni su očišćeni u drugoj polovici listopada, međutim, ako ste to učiniti prije, ne brini. Na kraju, ne čekati jesen u slanim krastavcima ili napraviti briga. Hren lišće koriste se u konzerviranje. Ne znam o vama, ali mi uvijek konzerviranje krastavaca s hrenom. Neki vole osuditi. Okus joj je specifičan i yadrena-yadrena. Iz nekog razloga to ne učiniti, ali jako drago kad netko tretira =)))
Klasični recept za kiseli krastavci:
vrste hrena
Nisam znao što je, dovraga, raznih vrsta ... samo u mom području sve: ukopana na ulici ili u nečijem vrtu nazad, zapeli i sve ... Ispada tu je hrena sjemena.
Najgledanije - razred "Valkovsky" i "atlas",
Ja ću vam reći nešto o prvom mjestu. Raznolikost je kasno sazrijevaju, s odličnim karakteristikama okusa. Pogodno za konzerviranje. Ona se uzgaja na otvorenom polju. Meso je bijelo i sočne korijen.
Hren „Atlant” ima sljedeće karakteristike: pulpa pijesak, debeli, mliječno-bijela. Sredinom lozhkostyu i ima izvrsnu otpornost na sušu, mraz. Vanjski razlike u sortama tamo. Koristi se jednako =)
I na vaš site raste pakao? =)
Kako raste vrt u paklu
Japanski hren
Primordijalno ruski povrća biljka - pakao
Uzgoj hrena
Katran ili Crimean stepa zajebavati
Korisna svojstva hrena
„Viagra” u vrtu svoj
Hren
Sranje - počasno mjesto!
Kako da biste dobili osloboditi od hrena u vrtu
Hren korov ili kultivirani biljka?
Hren u mojoj kući
Uzgoj Hren korijena
Tretman hren
Uzgoj hrena: ima brigu i uzgoj
Kvas od raži krekeri
Proljeće salata
Ražnjići s umakom od hrena
Akutna adjika za zimu
Umak oštar sir
Zelena salata s povrćem i rotkvice
Uzgoj hrena: ima brigu i uzgoj
Hren
Korisna svojstva hrena
Umak oštar sir
Kvas od raži krekeri
Proljeće salata
Katran ili Crimean stepa zajebavati
„Viagra” u vrtu svoj
Zelena salata s povrćem i rotkvice
Ražnjići s umakom od hrena