Sranje - počasno mjesto!

Video: Bitka na počasnom mjestu

Video: Vjenčanje borba za počasno mjesto

Ova biljka može se naći ne samo u vrtovima i ladanjske kuće, ali iu cvjetne gredice u blizini visokim zgradama. Uostalom, ovo povrće je jednostavno nezamjenjiva u ljetnom žetvu kampanje - hrskavi krastavci bez hrena ne dobiti. No, unatoč važnosti ovog posebnog korijena neki ljudi misle da je to prilično skroman - raste sama od sebe, kao korov. To je ono što sam nekad mislio na isti način, te je ostao bez hren.

Zabrinutost u zemlji - ne znam za što uhvatiti. A o jebote sjetiti kada je potrebno odabrati zeleno lišće za kiseljenje povrća. Odrastao je u mene oko ograde, zaboravljena i napuštena, bez vode i hoes - i da je ceremonija s njim, ako on može rasti kao korov?! U jednog lijepog dana vodio sam - i Wheatgrass utopio pakao, koji je držao puzeći na obližnjem praznim parcelama. Ljeto Resident spasio prijatelj dijeli sa mnom korijene ovog prekrasnog povrća. Ona ih opet kopa svaki jesen i proljeće sadnju. Zato sam preuzeo njezinu znanosti.

Iskopana korijeni trebaju proći, ostaviti na zemlju mlade korijene ravno debela kao prst i dužine 24 - 28 cm - samo takav može biti u istoj ljeta rasti duge i debele korijene, ali i dobiti puno zelenog lišća. Donji kraj rez pod kutom od 45 stupnjeva (ne da se zbuniti vrh i dno korijena). Zimi se dodaju ti korijeni, kap po kap u tom području. U proljeće prije sadnje korijenje utrljati s vunenom krpom kako biste uklonili osnove bočnih korijena i pupoljci, uz sve što je lijevo neobrađen 2 cm. Umjesto uobičajenog utor pogodan za sadnju staviti da se rupe u kosi greben, u kojoj su korijeni i prekrivena zemljom. Nagib slijetanje je bolje za jednostavnu njegu i korijena za njihov rast - kao što su zagrijavanje humusa i dobiti više protok zraka. Dakle, ove jeseni se nadam da iskopaju dobre korijene i učiniti ih vrlo ukusna adjika. Nakon hren vrlo korisno: vitamin C sadrži više od limuna i naranče, ugljikohidrata, masti dušik, mineralnih soli, uglavnom kalij (veće od krumpira), kalcij, fosfor silicij, i drugi.

Opor miris i okus uzrokovane prisutnošću hrena (alil mustard), a posebno ulje glikozid - sinigrin. Utvrđeno je da je sadržana u hrena eteričnog ulja je izuzetno bogata nestabilnim proizvodnje, ubijanje dizenteričan bakterija, uzročnika tifus, paratifus salmonele, itd Svježi sok od hrena sadrži lizozima. - Jako antimikrobna sredstva.

Usput, Peter znao sam vrijednost hrena, čak izdao dekret koja obvezuje nositi u svakom dvorištu kuće 5 četvrtine usrani votka, posebno za one ljude koji se bave napornim radom i ostati na hladnoći.
Tako je bilo u redu od liječnika zanemariti. On je, također, trebaju njegu.