Začini štite od visokog šećera u krvi

Video: Jeruzalemske artičoke salata s Apple

Video: 12 savjeta o tome kako bi se izbjegle komplikacije dijabetesa

Bilje i začini su bogate antioksidansima, ali nova studija sa Sveučilišta u Georgiji, pokazuje da su također snažni inhibitori oštećenja tkiva i upale uzrokovane visokim razinama šećera u krvi.

Stručnjaci testirani 24 vrsta bilja i začina normalne uporabe. Osim otkrića visoke razine antioksidansa poznatih kao fenoli, oni su pokazali izravan odnos između sadržaja fenola i proučavala sposobnost ekstrakata da blokira formiranje kompozicije uzrokovane dijabetesom i starenjem, što pak pridonose oštećenja stanica.

Budući da bilje i začini imaju vrlo nizak sadržaj kalorija i relativno jeftin, oni su odličan način da uključuje velike količine antioksidansa i anti-upalni svojstva u vašoj prehrani.

Također je poznato da je razina kontrole šećera u krvi i smanjuje rizik od kardiovaskularnih oštećenja povezana s dijabetesom i starenja.