Kako kuhati juha od graška

Kako kuhati juha od graška da mnogi novak kuhari. Ovo jelo je široko rasprostranjena u cijelom svijetu, a nije ni čudo: priprema brzo i jednostavno s minimalnim brojem proizvoda, ali ispada da je iznenađujuće ukusna i hranjiv.

Različiti ljudi imaju svoje suptilnosti u pripremi većinom se odnosi na dodatak raznih začina i sastojaka.

Razmislite o nekoliko recepata za topla jela.

Kako kuhati juha od graška. sastojci

• 1 velike ili male mrkve 2

• 1 glavica luk

• 500 gr. grašak

• sol

• Svježe bilje

Video: juha od graška recept koji se kuha vrlo brzo

Kako kuhati juha od graška. priprema

Najvažnije pravilo u pripremi ovog jela - prethodno potopiti grašak, iako je jednostavna preporuka, mnogi domaćice u pripremi "drobljenac" - tzv pola grašak kuhati odmah, bez namakanja, jednostavno povećava vrijeme kuhanja. No, mnogi vole potopiti grašak - ako je čvrsta, potrebno je potopiti 3 - 4 sata (što duže to bolje), ako je pola, onda sat vremena je dovoljno. Smatra se da je samo u ovom slučaju, juha će ispasti slatko, ugodnog nutty okusa.

Video: ukusna juha od graška s dimljenim recept tajne kuhanja večere kod kuće

Nakon tog vremena, grašak treba temeljito oprati, a zatim pokriti s hladnom vodom i staviti da prokuha na srednje jakoj vatri. Pola sata kasnije, to će biti vrlo mekan, ali nije ni početi raspadati. U ovom trenutku potrebno je dodati prethodno nasjeckani i pirjanim luk i mrkvu. Slijedeća izvedba je ukusna toplih obroka cikla vruća, okus od kojih su mnogi upoznati s vrtića i škole.

Video: Kako kuhati juha od graška. Kuhati samo od Ivana!

kako kuhati juha od graška

Uz pirjanim povrćem juha mora biti kuhani za oko 5 - 10 minuta, nakon čega je potrebno dodati sol, po želji - dodajte svoje omiljene začine. Nakon 5 minuta, požar se može isključiti, a juha se mora i dalje sjediti za 15 - 20 minuta. Poslužite je najbolje sa svježim začinskim biljem.

Sada kada znate kako kuhati klasični Split juha od graška, i biti u mogućnosti kuhati svoju obitelj veliki glavno jelo.

Kako kuhati juha od graška „bavarski”

U južnom dijelu njemačkih jela grašak i leća su vrlo popularni. Pokušajte kuhati juha od graška u ovom receptu i dobiti pravi užitak s obje kuhanje obroka i riječima zahvalnosti za ukusni ručak kućanstava.

sastojci

- Suhi grašak 300 grama

- svježe pripravljen bujon

- luk

- Rajčica, svježa ili zamrznuta

- Celer (u bilo kojem obliku. Korjen, stabljika, i svježe i osuši u ovu upotrebu receptu osuši);

- Kobasica ili kobasica;

- Mljevenog papra, sol, lovorov list.

<

priprema

Potopiti grašak u vodi. Isperite i uroniti u lonac vode ili juhe. Kuhati dok pola. Zatim dodajte pržene luk i mrkvu, isjeckan krumpir, narezane meso i sol.

Kuhajte dok se u potpunosti kuhani krumpir i grašak. Odmah nakon kuhanja, dodajte tanko narezane paprike.

kako kuhati juha od graška sa suhim mesom

Video: juha od graška 2 sata bez namakanja grašak

Dobar tek.