Kako napraviti od prhkog tijesta

Video: Savršena kolača tijesto. Recept tijesta

Mnoge domaćice vole ispeći kolačiće kod kuće, kao što će se složiti - nema ništa ukusnije od svježe pečene kekse uz čašu toplog mlijeka, posebno ako je napravio sa svojim vlastitim rukama.

Kako napraviti od prhkog tijesta?

U stvari, to je vrlo jednostavan recept i kuhati ukusnih kolača može biti cijela obitelj!

Kako napraviti od prhkog tijesta. sastojci

• brašna - 4 šalice

• šećer - 1 šalica

• Biljno ulje - 3/4 šalice

• kiselo vrhnje ili jogurt - 1/2 šalice

• Jaja - 2 kom.

• Soda - 1/4 žličice ..

• Ocat - 1/4 žličice ..

Kako napraviti od prhkog tijesta. priprema

Prosijati brašno u zdjelu, kako bi se izbjeglo stvaranje kvržica.

Izlije biljno ulje.

Samljeti u mrvice tijesta rukom.

Zatim dodajte jaje (opcija). Ako se odlučite za napraviti tijesto bez jaja, samo staviti malo više kiselog vrhnja (oko 2 žlice. L.).

Video: Bageti tijesta

Dodati smjesi vrhnja ili bilo koji drugi fermentirani mliječni proizvod, kao što su jogurt.

Zatim stavite šećer i ocat, gašeno soda. Također može varirati okus testirati bilo svidjela sastojak: klinčića, orasi, cimet.

Mijesiti tijesto rukom nekoliko minuta - to bi trebalo biti vrlo mekana i glatka.

Ako želite ispeći kekse čokolade, zaseban dio tijesta i stavite u zdjelu. Dodaj kakao s njim (i malo šećera, ako je gorka kakao) i opet dobro mijesiti rukom. Smjesa čokolade i konvencionalnog tijesta mogu se pripraviti Zebra kolač s neobičnim uzorak.

Takva količina tijesta dovoljna je za dva puna pan kolačića. Neka to odstoji 5-10 minuta, a zatim prijeđite na kuhanje.

Kako napraviti od prhkog tijesta

Video: tijesto za kuhanje: pita od tijesta

Kao što možete vidjeti, recept kako napraviti kolača tijesto je vrlo jednostavan i pristupačan. Dobar tek!