Najkorisniji kupus - brokula

Video: Cvjetača u bešamel umaku

Brokula izgleda pomalo kao cvjetača. Uzgoj i brigu za njih je također vrlo slična. Jedina razlika - nema potrebe za zavrtanje lišće kako bi zaštitili glavu kupusa od sunca.
Rastem dvadesetak brokule godišnje. Ova količina je dovoljna. Pogotovo nakon čelnik središnjeg kriška, postoje bočni izdanci, koji su samo mjesec dana da se okretati glave, spreman da jede.
Brokula sije direktno u zemlju. Kao što je dobro, okvir nekolicina kompost, malo pepela, i dva ili tri sjemenke. Zatim, kada će biti mladice, ostavljajući u svakom bunaru najveći, ostali izvaditi. Brokula brzo raste ako je dobro zalijevati. Ja zalijevati ujutro i navečer svaki dan.