Uzgoj brokule: pravila i poljoprivredne tehnike

Ovo povrće je donedavno bivši nam to egzotično, mnogi nutricionisti savjetuju da koriste. I nikakvo čudo. Brokula - skladište vitamina, šećera, mikro i makro. Njegove aktivne tvari pomažu u bubrežne bolesti i ateroskleroze, toksina i teških metala, kao i poboljšati sposobnost tijela da se odupre razvoj malignih neoplazmi.

Kako možete ne biti zainteresirani za ove kulture? Idemo uzeti bliži pogled na poljoprivrednim tehnikama i najvažnijih pravila rastuće kupus.

vrsta brokule

U izgledu nalikuje brokule cvjetaču, ali sivkasto-zelenu nijansu. Također, kao i kod rodbine, hrana je gusta glava, koji se sastoji od neotvorenim cvjetnih pupova.

Zanimljivo je znati da brokula uzgaja kao usjeva u dva oblika:

• Classic - koja ima debelu stabljiku okrunjen velikim glave kupusa, u sastavu gustih nakupina cvatovima;
• Talijanski ili šparoge - ima puno tanke stabljike s malim zelenim glavama.

Pogotovo brokula, to je vrijedno plaćati pozornost na

• Ovaj kupus, kao i njezina sestra, voli dobro osvjetljenje i vlažnost. Optimalna mjerni podaci vlage u tlu - 70% i zraka - 85%.
• Brokula više Hardy cvjetače, bolji osjećaj i topline, i zamrzavanje (može preživjeti na -7 ° C). No, najbolji za to su umjerene temperaturne granice - od 16 do 20 ° C
• Brokula aktivno proizvodi bočno proizlazi iz sinusa. Dakle, ne žuri da se oprostim za biljke nakon što će smanjiti središnji glavu. Na strani također može skupiti dobru žetvu.
• Ako je potrebno zasjeniti cvjetaču, brokula savršeno ne.
• Povrće savršeno razvija u lođa ili balkon.

Uzgoj sadnica brokule i slijetanja na otvorenom terenu

U pravilu, brokula klice su narasli, ali njegove sjetve datumi sasvim je moguće da ne pate s ladicama kod kuće i posijati sjeme za sadnice u stakleniku u posljednjim danima travnja ili prvi svibnja. Kada su mlade biljke će objaviti peti i šesti prave listove, brokula može se prenijeti na otvorenom terenu.

Za prikupljanje kupus kasnije nego obično, neke sjemenke su polaganje direktno u zemlju u prvim danima svibnja.

Brokula voli labav, bogata tla s pH neutralnom ili blago alkalna. Pokušajte ne da se biljka povrća, gdje je prošlog ljeta uzgaja zeljarice: rotkvice, repa, kupus. To je najbolje staviti naše ljepote nakon krumpira, graha ili mrkve.

Neki od kamiona unaprijed priprema teren za brokula u jesen: što kalij i fosfor - uz pomoć superfosfat gnoja, kalij nitrat, što vapno (dobro iskoristiti u prahu jajima).

Tko ne provesti jesenski trening može nadoknaditi nedostatak hrane uz pomoć gnojidbe.

Kada dođe vrijeme da se utvrdi brokulu za stalni boravak, učinite to u popodnevnim i oblačnog vremena. sadnja shema: Razmak između rupa - 40 cm, širina prolaza - 50-60 cm.

Jame moraju kopati duboko. Ako je tlo nije oplođeno unaprijed u bušotinama staviti dio komposta, dolomit i pepela. Svaka sadnica sa zemljom posuto malo (2-3 cm iznad vrata korijena), pokušavajući zadržati najveći dio stabljike je u jamu. Čim sadnice rastu, morate sipati u udubljenje u tlu prije uspoređujući ih s opće razine kreveta.

Da bi zaštitili novo posađeno mlado od crucifer buhače, sadnice se savjetuje da pokrije svjetlo netkani web. Kad nekontrolirano štetnik ne mogu dobiti dovoljno od popularnih metoda, biljke mogu se poprskati sredstvom „Iskra”. Međutim, kako provesti postupak bi trebao biti najkasnije tri tjedna prije pojave cvatovima. Zatim buhače natjecati šireći mješavinu duhana i slomiti pepela ili pepela sprej infuzija.

Zalijevanje, njegu i hranjenje brokule

Nakon što su mlade biljke od brokule će se ukorijeniti u novo mjesto, brige za njih je izražena u sustavno weeding, pravovremene odijevanja i zalijevanje, kao iu fluffing tla nakon tih postupaka.

Zalijevanje kupus je potrebno svaki dan (u toplinu - do 2 puta dnevno) u večernjim satima. Za brokule raste i razvija se dobro, tlo treba biti vlažna na 12-15 cm.

Povrće voli dodatne hrane, jer čak i ako imate dovoljnu količinu gnoja tla ili drugih gnojiva, brokula i dalje upuštati rane.

Nakon navijali na novom mjestu, i početkom aktivnog rasta biljaka hraniti infuzija pilećeg gnoja (jedan od dvadeset), ili divizma infuzija (jednom u deset). Nakon 2 tjedna ponoviti postupak.

Treća hranjenje se provodi tijekom formiranja prvog cvat. Mogu se primijeniti u organskim ili kalij humat gnojiva otopina: 10 litara vode uzimaju superfosfat - 40 ° C, amonij nitrat - 20 g, kalijevog sulfata - 10 c.

Naknadno hranjenje radi nakon rezanja središnji glavu kako bi stimulirala rast bočne stabljike. Na istom količinom vode je 30 g kalij sulfata, 20 superfosfat, 10 g amonijevog nitrata.

Video: Brokula i cvjetača

Osim toga, brokula pozitivno odnosi navodnjavanje ili okopnikovym koprive ekstrakta i uvođenje u pepeo tlo (jedan čaše po kvadratnom metru).

Žetva brokula i njezino skladištenje

Kochanchiki ovaj kupus nije potrebno pereraschivat - oni su prikupljeni zelena, prije pupoljci razvijati i cvatu male žute cvjetove. Zrela povrća u jela vrlo ukusna.

Prvi rez Središnji pucati (nakon postizanja duljinu desyatisantimetrovyh), a zatim čekati bočni obrezivanje stabala. Koristeći ne samo cvat, ali je pobjegao, kao i njegov vrh je kao sočna i ukusna kao pupoljaka.

Prikupiti žetve bolje u ranim jutarnjim satima to head brokula nisu imali vremena privyanut pod vrućim zrakama. Kupus, prikupljeni u ranom ljetnom vremenu, dugo vremena ne laže - na hladnom mjestu može biti pohranjen za oko tjedan dana ili dva. Bolje je kuhati povrće odmah ili zamrznuti. No, kasnije brokula, zrelo u listopadu, savršeno čuvati u hladnjaku ili podrum na temperaturi od 0 ° C

Uklanjanje brokula, uzeti na znanje još jedan zanimljiv lik. Nakon što povući biljke iz tla, nemojte ih staviti odmah u kompost jamu - iako mjesečno samo leći na otvorenom polju. Brokula može podnijeti lagani mraz, pa čak iskopali iz tla biljke nastojim ne propustiti mršave šanse vezati male florets. A vi ćete prikupiti još jednu kasnije, gotovo zime, žetva!