Korisna svojstva crvenog kupusa

Kupus - jedan je od prirodnih izvora za naše tijelo, hranjenje s vitaminima, elementima u tragovima i druge korisne tvari. Osim toga, to može biti vrlo ukusne ako se kuha iskusniji ruka kuhati. Mi, kao djeca, sretan grickajući slatko hrskavi listovi prve berbe kupusa umjesto čipsa ili sjemenki suncokreta. Ona je počela rasti, kao kultivirana biljka još 4.000 godina prije naše ere, a danas imamo nekoliko sorti, za razliku u izgledu, okusu i korisna svojstva.

Nema rane crne sorte kupusa. To dozrijeva kasno i, prema tome, više krutih struktura. Od davnina, kupus se koristi kao lijek. Onda su ljudi imali praktično znanje o biljnoj medicini, ne bude u mogućnosti otići do ljekarne i kupi „nešto iz glave.”

Od crvene, kao i njegov bliski rođak, kupus puno vlakana, koji se koristi u korekciji vlasti osoba s dijabetesom, prekomjerna tjelesna težina, kao i raznih bolesti želuca, crijeva i drugih organa i sustava. Kalcij, željezo, fosfor i mnoge druge minerale, kao i korisne mliječne kiseline nalaze se u listovima kupusa.

Video: Kupus. Korisna svojstva i kontraindikacije

Crveni kupus ima neke prednosti u odnosu na druge vrste biljaka. To je najviše selena, koja je aktivno uključena u aktivnosti stanica. Magenta i ljubičasta boja je daje antocijana - tvar koja jača krvne žile i sprečava leukemiju.

Korisna svojstva crvenog kupusa čini neophodan u smanjenju krvnog tlaka. Zbog visokog sadržaja hlapljivih proizvodnje će pomoći tijelu da se spriječi razvoj kvrga bacil. To je naširoko koristi u liječenju kroničnog bronhitisa. Jedite ovo ocjenu za prevenciju raznih kardiovaskularnih bolesti i raznih izbora za zdrave hrane na njihovom stolu.

Video: Plavi kupus Korisni Nekretnine