Uzgoj bijele papra kući: korisna svojstva biljaka

Paprika u svim svojim oblicima je postala poznata začin na naš stol.

Bijela i crna - plod iste biljke, uzima u različitim vremenima.

Crni papar - nezrelo voće, nakon primitka takve obrade, u kojem je on upoznat. Ova crna ili tamno smeđa naborana promjer od graška od 3-4 mm.

Što je White papra? To je zrelo voće, dobiti svoju sivu boju zbog fermentacije i sušenja.

Sadržaj:

• Opće karakteristike biljaka
• foto
• Njegu u kući
• Upotreba bijelog papra: koristi i štete

Opće karakteristike biljaka

Crni papar (Piper nigrum) - drvo-penjač, ​​koji naraste do 15 metara. Na plantažama ograničiti svoje polove rasta do 5 metara. Biljka cvate sa malim cvjetovima, okupljeni u dugim visećim cvatovima, nalik uho. Zatim su zreli plod - koštunice, koji se jede kao začin. Ostavlja mu kožasti, ovalnog oblika, zelene boje sa sivim cvatu.

Domovinski papar

Stanište papar - tropska zona planeta.

On je jedan od glavnih usjeva u zemljama jugoistočne Azije, raste u Šri Lanki, u Indiji (gdje je prvi put uvedena u Europu), Sumatra i Borneo.

I kao što je to najčešći gost u vašoj kuhinji.

Jedan od njegovih najvećih globalnih dobavljača - Sumatra.

Prikupljanje i obrada bijelog papra

Da bi se proizvelo bijeli papar, prikuplja se samo kad je plod potpuno zreo i crveno.

Crvena drupes u samo amnionske membrane. Dobili osloboditi od njega na dva načina. Zrela drupes zaliti more ili vapno vode i zadržao tako dugo dok ne uklonite ljuske, ili stavi na suncu za 7-10 dana. Fermentirano na suncu, bijeli papar je više aromatičan.

Nakon oslobođenja graška iz ljuske se osuši da se dobije glatko okrugla grašak sive ili bijele su boje.

foto

FOTO bijelog papra:

Njegu u kući

Papar Piper nigrum sasvim je moguće njegovati kod kuće. Briga za njih je jednostavan. Stvaranje uvjeta za to, možete dobiti u blizini prirodnog voća, prikladan za upotrebu.

Sadnja i uzgoj

Kao što sjeme koristi se samo grašak crnog papra. Bijela za sadnju je beskorisno, to neće dati klice.

Crni papar nije podvrgnut toplinskom obradom, jedino prirodno sušenje, tako da je klijavost visoka.

Kupljen grašak se drži u vodi 24 sata. Pripremu tvrdog supstrat trke dodatkom humusa i pijeska.

Video: Bijeli papar

Hoće li sletjeti sjemena za sadnice u posudi. Za njihovu uspješnu klijanje je potrebna temperatura - 25-30 stupnjeva i obilnog zalijevanja.

Nakon prvih paprika ostavlja hranjene na vodu prožet Ptičji izmet, razrijeđen s vodom 1:10. Nakon 7-10 dana, klice možete zaroniti u pojedinim posudama. Sadnja treba biti učinjeno u lipnju.

Nakon transplantacije, biljke su smješteni u svijetlom mjestu, zaštićeno od izravnog sunca. Ljeti je najbolje držati na svježem zraku, ali ne i nacrte. S rastom korijena paprike transplantiranih u veći lonac.

Cvatnja počinje u drugoj godini u kasno proljeće. Nakon cvatnje, to će uroditi plodom. Paprika loza raste dug, pa je potrebno backup. Ona može narasti i do 2 metra.

Temperatura i rasvjeta

U zimi, najbolje mjesto za papar je dobro osvijetljena prozorska daska, ali osim radijatora. Zimska temperatura - 18 stupnjeva. U ljetno vrijeme - oko 23-25 ​​stupnjeva.

Ako je stablo se nalazi na stan prozor jugu, stvoriti svoju sjenu, za zaštitu od vrućih sunčevih zraka. Najbolje od svega je osjećaj na istočnoj ili zapadnoj strani.

Zalijevanje i vlažnosti

Paprika voli vlažno tlo, tako da treba da se zali, ne dopuštajući da isušivanja.

U zimi, biljka dolazi opuštanje, i smanjiti zalijevanje.

Paprika treba vlažan zrak. U ljeto se raspršuje dva puta dnevno, u zimi često.

Ako je zrak presuh u stambenoj lonac s biljke se staviti u posudu sa vlažnim šljunkom.

top-dressing

Gnojivo proizvedeno konvencionalnim gnojiva za ukrasne listopadne biljke u proljeće i ljeto, svaka 2 tjedna. U drugim slučajevima nije oplođena.

Video: Što je Pepper?

presađivanje

Mlade biljke treba transplantacija svake godine, odrasle - 1 svake dvije godine. Svaki put koristite svježe podloge i lonac veći. Tlo je izrađena od čeličnih ploča i SOD zemlje, treseta, pijeska i humusa. Na dnu posude nalazi se i drenažu.

reprodukcija

Pepper propagira na nekoliko načina:

razmnožavanje reznicama

Za tu svrhu cut reznice s 2-3 pupova i smještene na podlogu s jedne strane lista i dva podzemnih dijelova pijeska.

Nestle filma, stvarajući efekt staklenika.

Temperatura za zakorjenjivanje ne smije biti ispod 24 stupnjeva.

Video: Stevija je zamjena za šećer! Kako raste stevia iz sjemena? Kako raste stevia kod kuće?

Nakon 3 tjedna proklijati korijena, zatim reznice presađeni u pojedinačne posude od najmanje 9 cm.

umnožavanja raslojavanje

Ležeći izdanaka pritisnut na pješčanom tlu (može se pričvrstiti na drveni klinac).

S obilnom zalijevanje i dobro osvjetljenje prešanog bijeg brzo daje korijene. Bijeg ukorijenjena odvojena i ronjenje u posebnoj posudi.

dijeljenjem grma

Ova metoda se koristi kada presađivanja odrasle biljke.

Problemi u uzgoj paprike:

• Denudacija i povlačenjem stabljiku - nedostatak oplodnje i svjetla;
• Brown list savjeti - nedostatak navodnjavanja i niska vlažnost;
• Žutilo i venuće lišća - vlaga pretjerano tla (osobito zimi) ili nedovoljne gnojidbe u ljeto;
• Burnout, blijedi listovi - izravnoj sunčevoj svjetlosti.

Upotreba bijelog papra: koristi i štete

Najpopularnija bijeli papar zaradio kao začin.

Ona se razlikuje od crnog momka na oštrinu i više delikatna okusa i arome, dobra u ribe i povrća, kao i sa mesnim jelima low-fat.

Iskusni kuhari ga dodali na gotovo gotovih jela, pa je zadržao svoj ukus.

korisna svojstva

U domovini bijelog papra odavno poznat po svojim blagotvornim svojstvima, mještani često ga koriste kao lijek.

U suvremenom farmakologije prah služi kao osnova za zagrijavanje masti Posjeduje antimikrobno i protuupalno djelovanje.

Pomiješan s medom, to je ekspektorans djelovanje, smanjuje količinu sluzi i bistri bronhija i pluća.

Upotreba bijelog papra doprinosi:

• ubrzava metabolizam i spaljivanje kalorija;
• povećani apetit;
• umirujuće, uklanjanje iritacije i stres;
• poboljšati imunitet i zdravlje;
• razrjeđivanje krvi i otopiti ugrušak u njemu;
• oslobađanje toksina iz tijela;
• uklanjanje nametnika;
• Bijeli papar sadrži vitamine i minerale.

Kontraindikacije za korištenje

Ne preporuča se koristiti bijeli papar u patnji sljedeće bolesti:

• gastritis i čir;
• upala bubrega i mokraćnog mjehura;
• anemija;
• alergija.

Uzgoj Bijeli papar kod kuće, naravno, koristi i zadovoljstva.