Tsikornogo rasti salata Witloof

Mnogi pokušavaju da raste kao normalna Witloof salata (njegove sjemenke na prodaju nisu rijetki). Kao rezultat toga, umjesto da lijepim kochanchiki prikazan
na etiketi raste naizgled jednostavne korova cvjeta u kasno ljeto, tako poznate plave ili bijele cvjetove. Ne brinite,
Ne palmed s pogrešnim sjemenke - samo pokušati witloof rasti kao što to rade u Belgiji.

U witloof ima jednu zanimljivost: žetva se obično proizvodi u kasnu jesen ili zimu, prisiljavajući u stakleniku, ili kod kuće. Za ovo ljeto iz sjemena narasla korjenasto povrće, jesen ih očistiti i pohraniti u hladnom. Zatim, ako je potrebno, i izvaditi korijene klijavih u mraku, jede regrown vrhu - kochanchiki.

Video: Najopasniji hrane. zelena salata

Vodopije su posebno prikladne svjetlo ilovače tla s neutralno. U sredini zoni njegove sije sredinom svibnja do kraja lipnja, odnosno za 3-3,5 mjeseci prije početka teške (ispod -5 ° C) mraza. Prerano sadnja - jedan od razloga za pojavu cvjetnica u prvoj godini, što narušava njihovu prikladnost za destilaciju. Da biste dobili visoke kvalitete korijena za prisiljavanje ne dopušta tsikornogo salata cvatu. Da biste to učinili, ne sijati prije sredine svibnja. Sjeme cikorije su male, njihovo sijanje brazdu na dubini od 1 cm, a na teškim tlima - 0,5 cm razmak između redova usjeva - .. Kada su sadnice su 25-30 cm tvoriti 3-4 listova, njihove stanjena, ostavljajući između biljaka 10 15 cm, zatim odmah, svaki svestran hranjeni potpune mineralno gnojivo (po uputama). Na graničnim tla, gnojidbe treba ponoviti nakon 2 tjedna. U budućnosti brigu o biljkama sastoji u labavljenju 2-3 puta po sezoni prije zatvaranja lišća.

Složite korijena cikorije krajem rujna. Oni kopaju s lišćem i za bolji odljev hranjivih tvari čuvaju na hladnom i suhom mjestu dok lišće isušiti. Tada su listovi izrezati na 2 cm iznad vrata korijena, kako ne bi došlo do oštećenja bubrega, iz kojeg će se formirati tijekom destilaciju. Za destilacija korijena je bolje odabrati minimalni promjer 3 cm. Seljaci jednom posađene u pripremljenim korijena Germinator kutije i stavite ih daleko na čuvanje. No, moguće je da ih očuvaš od mrkve i krumpira u podrumu ili u biljnom pretincu hladnjaka na + 5 ° C (iako se smatra optimalna temperatura biti 0 ... + 1 ° C skladištenje witloof).

Video: Zajednički cikorija, list, korijen raste

Da kupus ima dobar okus, zimski podyschu za destilaciju nije toplom mjestu. Možete, na primjer, stavite posudu u blizini vrata balkona - na sreću, svjetlo u ovom slučaju nije potrebna.

Žetva Witloof mogu se dobiti na otvorenom terenu u rano proljeće. Dobivenih korijena u jesen kap po kap na krevetu i prekrivena sa 20 cm sloja treseta. To treset nije raspršena, moguće je ograničiti svoj okvir bez dna.

Sadnja i destilacija

potrebna za destilaciju:

• svjetlo-dokaz rast spremnik visina komora 40-50 cm je bolje koristiti drvenu kutiju, ali kod kuće će trebati vodootporni spremnik kao što je kontejner ili kantu tamne plastike;
• cijev (npr vrtna segment crijeva) duljina 30-35 cm;
• treseta i pijeska za punjenje spremnika;
• crni poklopac neprozirna ili netkani pokrovni materijal.

Na dnu posude sipati treset ili pijesak, stavi ga ukoso i stavi korijenje slojeva blizu jedni drugima, popunjavanje pukotina i šupljina u istom supstratu. Površine korijena usjeva treba postaviti na istoj razini - to završava predugo korijena može se smanjiti.

Kad je stigao do sredine, staviti cijev u središtu Germinator. Jedan kraj cijevi gotovo mora doći gornji rub posude, a drugi - na razmaku od dna po 5-7 cm.

Ispunite komori za uzgoj korjenastog povrća, preliti preko cijevi (zalijevanje treba zaustaviti kada više nema vode brže ići dolje cijev). Poklopac ili netkanog materijala i staviti na hladno mjesto (+ 1 ° C). Destilacija se mora dogoditi u mraku - tada na čelu kupus će ostati bijela. Kada biljke će dobiti svjetlost oni pozeleni i postati gorak.

Video: Kako raste komorač dio 2

Nakon 7-10 dana u komori za uzgoj može pomaknuti toplije mjesto (14-18 ° C). Na temperaturi od + 18 ° C ubrzava se tjera, a dobiveni kupus trošni i brzo izrastayutsya. Zalijevati prema potrebi.

Tipično, destilacija je potrebno 15 dana. Spremni kupus izrezati sa vrhom korijena, tako da nisu raspršili.

Video: francuska salata sa crvenim cikorije