Adzuki grah

Grah se smatra vrlo koristan kod povrća i naročito među mahunarke. Adzuki grah - sorta koja je došla do nas iz Azije. Ovaj grah je u Aziji je vrlo visoka popularnost, au nekim zemljama, zauzima prvo mjesto u potrošnji.

Jedinstvenost sorti graha - je njegova slatkoća. Ova sorta je vrlo sladak okus, jer se koristi iu pripremi slastica i preljevima za njih. Najpoznatiji desert smatra kuha adzuki grah tijesto.

Ovaj Bean mahune ima izduženi oblik koji doseći dužinu od 12 cm. Samih sjemenki su relativno velike, do 5 mm duljine i 3 mm debljine. Grah ima tamne smeđe ili crvenkastu boju. S jedne strane fetus prolazi bijelom prugom.

To grah ima visok sadržaj proteina, koji je dobro apsorbira, te se koriste za želudac grubih vlakana. I, naravno, to grah ima jako mnogo različitih vitamina i minerala.

Adzuki tolerira pohranu. Držite ovaj izbor može biti i do godinu dana, koristeći staklenu posudu, koja je zatvorena. Posebna pogodnost to donosi grah pri kuhanju. Azuki ne zahtijeva pre-usisavanje i kuhani samo četrdeset minuta. U tom slučaju, gotovo svih korisnih vitamina i elemenata.

Uzgoj klasi nije osobito razlikuje od konvencionalnog uzgoja graha. Ona također treba neki briga u obliku plijevljenje, zalijevanje i hranjenja. A ako rastu ove razne, to će vam donijeti mnogo radosti i otvoren kutak receptima azijske kuhinje. Sretno Ta rastuća grah i dobri i ukusna jela s njom.