Zrno pasulja

Grah je vrsta biljke koja pripada obitelji mahunarki. Ova biljka je vrlo popularan u kulturizatsii.

Grah vulgaris je godišnji zeljasta biljka koja može doseći visinu od tri metra. Ova biljka je vrlo popularan, plodovi mogu doći do 40 cm u dužinu, u isto vrijeme oni čine vrlo ukusno jelo.

Grah dobro raste u toploj atmosferi. Za to je loše kad teška i kiselost tla, ali to je vrlo lako u kulturnom uzgoju.

Video: Zeleni grah u umaku od rajčice / Haricots Verts umak tomate

Razmnožavanje grah odvija pomoću sjemena. Posijano sjeme u progrevshiysya tlu koje je bogato složenim gnojivima.

Za graha morate odabrati sunčanoj lokaciji, koja je zaštićena od propuha. Važno je da na tom području nisu uzgaja mahunarke. Sloja klica bi trebao biti spreman za nekoliko tjedana prije sadnje. Nakon jednog do dva tjedna pojave prvi puca. Sadnice obilno zalijevati vrlo važno.

U grah, naime u plodu, sadrži velike količine proteina, ugljikohidrata, agensa azolistyh, flavonoidi, steroli, organske kiseline. Također grah sadrži tiamina, piridoksin, askorbinska kiselina i pantenovuyu.

Također puno hranjivih tvari u zračnom dijelu biljke. Ovdje možete pronaći flavonoidi leykoantotsianidy, antocijana. Sve ove tvari imaju blagotvoran učinak na tijelo, pa grah su vrlo korisne u svim njegovim oblicima.

Video: Topla salata od mahuna (La salade de haricots Verts)

Postoje mnogi recepti za jela od graha. Ta su jela su jednostavna za pripremu, ali je jako ukusna i zdrava.