Zanimljivosti iz života običnih repe

Video: Žetva šećerne repe za zimu. Kocke na salatu

Cikla zajednička blagovaonica (betavulgarisconvar.esculenta) - dvogodišnja zeljasta biljka korijen, formiranje prvi izlaz godine veliki progoni lišća i obložen, mesnat korijen spljošten, zaobljena, oval, cilindrične, konusne oblike, različite boje. Listovi su veliki, mesnati, glatki ili valovita, trokutasti ili jezik-srcolikim, bazalni - za sočne duge, često ljubičasto-crvena peteljkama, stabljici - mali, gotovo sjede, zelena s ljubičastim-crveno venama ili ljubičasto-crvene boje. Cvjetni poluga uspravno, jako razgranati. Cvjetovi su mali, neprimjetan, zelene ili bjelkasta, prikupljeni u glomerula, formiranje dugog lisnatog sotsvetiya- cvatu od svibnja do rujna u drugoj godini života. Voće - orasima, oblik seedheads - klubochki- dozrijevaju u rujnu. Najbolji očuvanje kakvoće imaju različite tablice repe: 'Odnorostkovaya', 'a podzimnego 474', 'Bikores' 'salata' 'Bordeaux 237' 'Boltardi' 'Bona'. Domovinskog repa vjerojatno Mediteran.

Video: Salata od repe za zimu. Salata bez sterilizacije

Vulgaris Cikla - široko uzgaja povrće, ljekovito, ukrasna biljka. U zdravstvu hrana konzumira svježe, kuhane, pečene, kiseli, fermentirani korijenje (salate, predjela, prije jela) posjeduju grčeve, diuretik, anti-sklerotične, antiskorbutski, protuupalno, zacjeljivanje rana, protiv tumora, laksativ, hipotenzije i druge tonik efekt. Posebno korisni repa s vaskularnom bolešću srca, hipertenzije i metaboličkih poremećaja. Prisutnost kobalta korijena daje intenzivnu boju, podržava krv, potiče sintezu vitamina B12 i jod - formiranje hormona štitnjače. Biološki aktivne tvari repe - betain i betanin povećati vitalnu aktivnost jetrenih stanica, sprječava masne degeneracije. Repa pektin štite tijelo od utjecaja i radioaktivnih teških metala, usporavaju razvoj štetnih mikroorganizama u crijevu, doprinijeti uklanjanje viška vode i kolesterola pomoć cijepanje i probava biljnih i životinjskih proteina. Sadržane u korijenima magnezij regulira vaskularnog tonusa i sprečava stvaranje krvnih ugrušaka. Uvarak od repe pomaže kod upale grla i curenje iz nosa.
Cikla je prekrasna velike, debele lišće sa jarko obojenih peteljkama, koji mu omogućuju da zauzme istaknuto mjesto u povrtnjak mixborders na tlu ili napraviti granicu. Shema 25-30 sjetve x 5-8 cm, dubina sijanje 2-3 (4), vidi, raste i na svim vrstama tla neutralnom ili blago alkalnom reakcijom, osim teškog ilovače, s prekidima. Najbolji prethodnici: grah, krastavci, krumpir, rajčica, kupus, luk.