Što znamo o vrstama i sortama šećerne repe?

Repa (bez repa!) - biljka zeljasta dvogodišnja pripada obitelji Amaranth (osobito repe pripada obitelji Chenopodiaceae). Tu su i višegodišnje članovi obitelji. Od 13 vrsta tog roda, repa, uzgojene u kulturi, samo dva - obična repa i repa list.

Video: Muškarci darovi od Goa. Stradivari bubnja dio 1

Leaf repa (blitva) je jednogodišnja i dvogodišnja. Korijen usjevi ne formira ima jezgru ili visoko razgranati vlaknasti korijen. Sve elektrana ide do stvaranja snažnog rozete sočnih listova na debelim čvrstim stabljikama.

Obični repa je dvogodišnja biljka. U prvoj godini čini veliki mesnati korijen, au drugoj godini cvijet stabljike na kojima su učvršćeni, a sjeme sazrijeva. Međutim, obični repa, obično uzgaja u godišnjim kultura za žetvu ukusnih i zdravih korijena. Za sjeme ostavio samo male porcije fallopian Special.

Obična repa je podijeljena u tri podskupine:

• blagovaonice;
• šećer;
• Krmi.

Video: razredima bundeve

cikla

To se može podijeliti u dvije kategorije: crvena i bijela. Krasnoplodnye sorte najčešće, to je njihova mi obično nazivamo „repa”.

Bijele sorte su manje popularni i nije uvijek poznat širokom potrošača. Za okus bijele repe je vrlo sličan svom crvenom rođaku. Ima zelene boje lišća rozetama i male izdužene gomolje s svijetle kože i pulpe. To se koristi u salatama, marinade, kao i jela u kojima nije poželjno bojenje ostalih sastojaka. Najpopularniji svjetski beloplodny stupanj «Albina Vereduna».

Ne smije se miješati s žlica bijelog šećerne repe i stočne hrane. Šećer i stočna repa, također, imaju svijetlu pulpe, ali hrana se ne koristi.

Video: otac vs kći Beatbox

Cikla sorte su boje mesa i kore korijena usjeva od karmina-crvene do duboko tamnocrvena, gotovo crna. Je presjek jasno vidljivi svijetle kružne prstenove. Oblik korijen cikle mogu biti vrlo različita: ravna, zaobljena, izduženi, zašiljen, cilindrične i vretenasti. Sorte s okruglim i ravnim korijena usjeva - najviše rano-sazrijevanje, produktivni, dobru prezentaciju. Oni se uzgajaju za ljetnu potrošnju. Sredinom i krajem sorte imaju više izdužena korijene i dobro razvijen korijenov sustav. Takve korijeni su dobro čuvaju se u zimskim mjesecima.

Crvena repa može se podijeliti u tri vrste:

• Vindifolia - skupina sorata sa zelenim lišćem i peteljkama. Peteljkama može biti blago obojena u ružičasto. Gomoljaste usjeve, produžene su konični oblik, s jakim korijena.
• Rubrifolia - ova skupina sorti s najviše klijanja ima tamno crvene boje lišća i korijena. Plodovi su vrlo različite u formi: duguljasto-konusni, okrugle, ravne. Sorte ne može tolerirati toplinu i nemaju najveću produktivnost.
• Atrorubra - ova skupina obuhvaća najčešće vrste cikle. To karakteriziraju tamne boje korjenasto povrće, svijetle zeleno lišće na crvenim ili ružičastim peteljkama, visoku produktivnost. Listovi imaju izraženu crvene vene.