Žetvu šećerne repe vrhovima u zimi

Cikla je malo mijenjao od davnina, kada je počeo jesti. Samo hrana je dio tla, koristi korijenje iscjelitelji. Kasnije je postao slatki korijen povrće, bez kojeg kuhanje je nemoguće. A repa zelje su često puna komposta gomile. Međutim, lijekovi i hranjive tvari u vershoks više nego u glavu repe. Kako se pripremiti za zimu repe vrhovima - help savjeta od iskusnih kuhara.

Prednosti repe vrhova

Znanstvenici utvrdili da repe vrhovima ima jedinstvena svojstva. Redovita konzumacija zeleno će pomoći da se razriješi stanje bolesnika:

• dijabetes;
• Bolesti koje su povezane s nedostatkom hemoglobina u krvi;
• kardiovaskularnih problema;
• problema s metabolizmom;
• gastrointestinalni;
• tumorskim formacije;
• sklerotičan manifestacije, poremećaja pozornosti i pamćenja.

Takav širok raspon učinaka na repe vrhovima tijelo duguje svoj sastav. Ali to se odnosi samo na mlade netaknute lamela s peteljkama. Sa starenjem, vlakna postaju kruti, a korisnih tvari prolaze u korijen. Žetva repe lišće raste na njihovom kreveta, zima će uvijek biti koristan proizvod.

Vitamin E i elemenata u tragovima, dužni smo koristili lišće kao preventivna sredstvo protiv skleroze. Prisutni joda i kobalta pomaže pamćenje i pozornost čak iu starosti. Povećana elastičnost stijenke krvnih žila, krvarenje se spriječiti. Betain je prisutan u lišće pomaže otopiti kolesterola plakova na stijenkama krvnih žila. Folna kiselina poboljšava aktivnost mozga, krv, metabolizam.

Vitamin U usporava proces starenja i ima blagotvoran učinak na probavni sustav, pospješuje zarastanje čira i gastritisa. Uvarak od svježih i osušenih listova, uzeti redovite posta promiče meke stolice. Utvrđeno je da je perspektiva za korištenje repe lišće s korjenastim povrćem u borbi protiv raka.

Video: Punjenje za boršč za zimu

Korisno za vid, kožne bolesti, liječnik, lijek za glavobolje i čuvara jetre smatra repe vrhovima iscjelitelji.

Međutim, ne možete koristiti repe u liječenju unutarnjih organa teče akutnu upalu ili problema s labave stolice.

Video: REPE salata repa i cikla ostavlja ukusan koristan FAST Grčka

Kako pripremiti repe vrhova u zimi

Za praznine odabrati samo mlade listove s peteljkama. Sačuvati dionice za zimu može biti u obliku:

• Osušene bilja;
• kiseli kupus;
• zamrzavanje;
• mariniranja repe lišće;
• konzerviranje.