Leća juha

Etotsup leća - brz, ukusan, zdrav, čio i vrlo sladak. Kada gotovishchechevichny juha na ovaj recept, cijela kuća je puna soblaznitelnymaromatom. Juha je uključena crvena leća, slaninu, papriku, luk, celer, tikvice, juhu i začine. Ova leća juha s komadom vkusnogohleba napraviti puni ručak ili večeru, cijela leća juha sastoji od massypoleznyh komponenti. A crvena leća kuhati brzo

Postoje mnogi recepti za juhu od crvene leće. Ova leća juha sam gotovlyuuzhe nekoliko godina iu to vrijeme razvio najbolje za naše obitelji recept koji će vam ponuditi s fotografijama. Leća, kao i ostale mahunarke, chastogotovyat sa suhim mesom. Ja sam juha od leće koriste dimljene slanine, snimljenu s leđa (vnem vrlo malo masnoća), ali možete dobiti slaninu ili bilo mesa drugoesyrokopchenoe. Recept omjerima Primjer leća juha, točnost nije gram obyazatelna.Merny stakla mjerenja smjese i crvenu leća = 250 ml.

za juha od leće trebate (4+ porcije):

1. cca. 300 g slanine
2. kap maslinovog ulja
3. 1 veliki luk
4. 3 debljine celer
5. 2 velike paprike (bolje da ne narančaste za kontrast boja)
6. 2 srednje rajčice
7. 1 tikvica tikvice
8. 4 litre povrća, meso ili pileće juhe
9. 1 šalica crvena leća
10. 3-4 velike režnja češnjaka
11. ružmarin, majčina dušica, lovorov list, čili paprika povkusu (suhi ili svježi)

Leća juha. Recept i slika

1. U kap biljnog ulja u zagrijanoj tavi s debelim dnom obzhartebekon (ako koristite masnoće slanina, ulja ne treba).

2. Dodajte sitno nasjeckani luk u slaninu i pržite do zlatno smeđe.

3. Dodajte sjeckani u male kocke i celer, paprike i nemnogopotushite. Na kraju, dodati sjeckani paradajz.

4. Ulijte zapečeno povrće i šunku uzavrelu juhu. uliti leća juha,promiješati. Dodajte narezane tikvice u male kocke.

5. Dodajte leća juha sjeckani češnjak, lovorov list, malo vruće čili paprika (ako želite), par grančica ružmarina i timijana.

6. Kad juha kuhati i kuhati na laganoj vatri 12-13 minuta. Tijekom tog vremena,crvena leća gotovo potpuno raspasti.

Video: leća juha, jednostavni recepti

7. Uključite leća juha, Pokriti s poklopcem i pustiti da odstoji par sati. Peredtem kako donijeti na stol, topline leća juha, bez ključanja. ulov juha i vybrostelavrovy list, ružmarin, timijan i čili.

8. Ako crvena juha leća pregusta, možete ga razrijediti s juhe ili vode. Provjerite sol. Nisam Obično to Soli leća juha, kao u slaninu i juhu već sol.

služiti crvena juha leća sa svježim kruhom. Neki dodatileća juha žlica kiselog vrhnja. Dobar tek!

Video: Leća juha - odličan recept !!