Đumbir čaj (čaj s đumbirom

Video: Kako napraviti đumbir čaj?

Čaj sa đumbirom (đumbir čaj) - moj omiljeni topli napitak u hladnom dijelu godine, uz crni i zeleni čaj. Đumbir čaj sadrži kofein, pa se može piti u popodnevnim i večernjim satima, bez straha od problema sa spavanjem. Majstori alternativne medicine vjeruju u korist đumbir čaj i preporučujem ga za mršavljenje, ublažavanje simptoma prehlade i probavnih problema. Dok `ofitsialnaya` medicina šuti, pijemo čaj s đumbirom samo za zabavu i držati toplo u hladno. Pročitajte o izradi đumbir čaj s limunom i medom

Osim gastronomskih iznenađujuće karakteristike, korijena đumbira (officinale zingiber) I kuhati iz nje đumbir čaj, navodno ima protuupalno, analgetsko i antibakterijska svojstva. Pisali smo u detalje u naše posebne članke o svojstvima korijena đumbira, uključujući i kontraindikacije, kao i uzgoj đumbira u kući.

U orijentalnoj medicini đumbir čaj To je odavno prepoznat kao izvrstan način `od hladnoće`. Prema mojim zapažanjima, đumbir čaj zapravo olakšava virusnih simptome prehlade: kašalj, curenje iz nosa, grlobolja i glavobolja. Đumbir sadrži cink (0,34 mg na 100 g), koji je, prema rezultatima nekih studija također pomaže kod prehlade i gripe. Kako mogu bolje iskoristiti ove izvanredne kvalitete đumbir? Najlakši način - skuhati šalicu đumbir čaj - ukusni i mirisni, tijelo zagrijavanje i dušu. Ispod - moj čaj recept sa đumbirom i kako skuhati.

Video: Kako napraviti đumbir čaj - vrlo jednostavan recept za đumbir čaj #VictoriaR

Đumbir čaj (čaj s đumbirom) recept

U čaj (2-3 šalice) pick:

• 1 - debljine 1,5 cm gomoljasto đumbira, kist nije potrebno
• 0,5 mala limuna (bolje ne uzimati limun prekrivena voskom), opcionalno
• Nepasterizirano med (ili šećer, agava sirup, zamjena za šećer), izborno

Đumbir gomoljasto trebao biti rešetka. To je pogodan za korištenje u tu svrhu posebno rezačem za đumbira-tanjurić. Vidi sliku u nastavku. U isto ribež naribati limunovu koricu. Stavite đumbir i koricu u zagrijanoj čajnik i prelijte kipućom vodom (ja samo isprati tanjur ribeža đumbira i koricu kipuću vodu direktno u lonac). Zatvorite poklopac i neka čajnik čaj s đumbirom zakuhati cca. 5 minuta. Sada stisnuti odluka u sok od pola limuna. Izlijevanje čaj u šalice kroz cjedilo. Po želji zasladiti đumbir čaj, dodajte med, prirodni sirup ili šećera ili neke zamjene za šećer, ovisno o tome što želite.

Broj i udio đumbir, limun i med bolje prilagođen za svoj ukus. Đumbir čaj s limunom i medom - to je vrlo ukusna, ali ne i limuna ili meda nisu ga obvezujućim sastojke.

Video: đumbir čaj s limunom

Neki đumbir izrezati na tanke kriške za čaj, i ne trljati. Također sam pokušao to učiniti, a ja ne sviđa rezultat. Đumbir, u kriškama, nije pivo dobro u kipućoj vodi kao ribani. Ja bi svakako preporučujemo trljati đumbir, zatim okus đumbir čaj više potpuni zaokret.

Zeleni čaj sa đumbirom?

neki pivo zeleni čaj sa đumbirom. Iskreno, ne volim tu kombinaciju. Činjenica je da je zelena i ukusna đumbir čaj po sebi. Po mom mišljenju, ne treba pokvariti dobre proizvode sa nepotrebnih aditiva. Osim toga, postupci zavarivanja zeleni čaj i đumbir vrlo različite. Antioksidativna svojstva i nevjerojatna slatki okus dobrog zelenog čaja ubija temperatura vode iznad 60-70 stupnjeva, a đumbir nije tako `priveredliv`.

Što drugo napraviti čaj s đumbirom

Umjesto limuna, pivo u čajnik s đumbir čaj jedan od (! Ne sve odjednom) Navedene sastojke:

• cimet staviti
• par klinčića sjemena
• 1/2 žličice kurkuma prah (kurkuma)

Ovi začini imaju blagotvorno svojstva, ugodan miris i okus.