Amerikanci planiraju izračunati DNK kakaa

Video: Ruslan Romanov

Video: NSA zna gdje ste

Američka prehrambena tvrtka Mars, koja proizvodi popularne čokoladice, danas je objavila da namjerava dešifrirati genetski kod kakao stablu. Istraživački projekt, provedena u suradnji s US Department of Agriculture i IBM, ima za cilj poboljšati kvalitetu kakao proizvoda, javlja BBC BBC.
Kao znanstvenici se nadaju, projekt, pod nazivom Čokolada Genome Project, pomoći će u izradi novih uzgojnih programa čokolade stabala. Osim toga, znanje o DNK ove biljke će pomoći profesionalcima povećati otpornost na razne štetočine, bolesti i sušu - rezultati na koje globalno zagrijavanje može rezultirati u kratkom vremenu.
Prema Howard-Yana Shapiro, direktor Mars podjele koja je odgovorna za botaničkog istraživanja je započeo projekt će značajno poboljšati kakao stabala, dovesti do proizvodnje kakaa kvalitetniji, kao i povećanje prihoda poljoprivrednika. Dakle, istraživanje je povoljno primljena od strane afričkih poljoprivrednika koji proizvode dvije trećine udjela kakaa diljem svijeta.
Dr. Shapiro je također rekao da ne može jamčiti da nakon primitka rezultate rada u svijetu neće genetski modificirane čokolade.

Znanstvenici diljem svijeta će imati pristup rezultatima našeg rada na kakao gena. Što im je činiti s njima, ne mogu kontrolirati - upozorio je.

Prema riječima stručnjaka, izračun i analiza kakao DNK može potrajati i do pet godina. Međutim, sve trenutačne rezultate rada bit će javno dostupan besplatno.

Američki znanstvenici su procijenili inicijativu akademika u drugim zemljama. Prema Dr. John Orchard Instituta za prirodne resurse na engleskom okrugu Kent, on se slaže da je važno prikazati stabilnije vrste čokolade stabla zbog značajnog zagrijavanja globalne klime zbog svoje visoke osjetljivosti na razne bolesti.