Kiseli zelenih rajčica

Kiseli zeleni paradajz „za prave muškarce” - je žetvu za zimu, koja je izrađena od zelenih rajčica.

Ispada veliki predjelo osobito akutne, usudio pokušati da samo prave muškarce!

Video: kiseli, bubanj rajčice

Kiseli zeleni paradajz „za prave muškarce” - Sastojci

Za pripremu hrane koja nam je potrebna:

zelene rajčice - 4 kg

paprika - 10 kom.

feferon - 2 - 3 jedinice.

češnjak - mala glava

voda - 4 litre

sol - 100 g

Gotova slani zelenih rajčica

Video: slano i zelena punjena rajčica češnjak

1. Bugarski i vruće paprike, češnjak, oguliti i samljeti u stroju za meso.

2. Rajčice oprati, izrezati u 2 dijela. Na dnu banke uliti žlica sa smjesama staviti paradajz, gornji opet posute akutni smjesu.

Od ruba položiti banke, naizmjenično slojeve.

3. Napuniti posudu s otopinom soli pripravljene od rajčice izračuna: 50 g soli u 1 litri vode. Pokrijte poklopcem gumeni i ostaviti dok se ne kuha. Rajčice moraju fermentira nekoliko dana u toploj sobi. Ako vam se sviđa duhovit domaća je bijeli kupus u gruzijski ćete ga voljeti!

Video: vrenjem paprike i zelene rajčice! Očuvanje za zimske receptima kylinarik.ru

Rezultat je izvrstan kiseli zelene rajčice!