11 Korisna svojstva gnojidbena

Na pragu proljeća, a uz to je proljeće nedostatak vitamina, što ometa našu snagu i ne u potpunosti osjetiti radost dolaska prekrasnih pore. Biti u formi i zdravi u proljeće, mi to susret s kupusom.

Pozdrav proljetni kupus

sadržaj

Video: kako korisno kupus
Kupus skladište
1. kupus pretilosti i dijabetesa
2. kupus i promukli glas
3. kupusa u stomatologiji
4. kupusa od alkoholizma
5. kupusa i glavobolja
6. kupusa nesanica
7. kupus protiv rane, opekline, modrica
8. kupusa za žene
9. kupus za muškarce
10. kupus i ljepota
11. kupusa u gastrointestinalnih oboljenja
Video: elena malysheva. koristi i štete od kupusa
Upozorenje

Kao povrća i ljekovitog bilja klice (po rimskim riječi kaput - glava) Je poznat od davnih vremena. U početku je služio kao desertni patriciji rafiniranog poslastica, a onda je počeo koristiti i šire. Rimljani su vjerovali da ljudi koji redovito konzumiraju kupus, postali jaki, hrabri i bolesti prođe pored njih. Prema legendi, poznati vojskovođa Aleksandar Veliki prije bitke siguran da nahrani svoje vojnike kupus. Uvijek poštovati i kupus u Rusiji.

Danas kupus - pravi kraljica povrća „vlada” na našem stolu, a sa dolaskom Lent bez njega jednostavno ne može učiniti (2. ožujka)!

Video: Kako korisno kupus

kupus skladište

Kupus ima mnoge vrijedne prehrambene kvalitete i jedan je od najvažnijih povrća za terapijske i dijetalna prehrana. Sadrži veliku količinu dušičnih tvari od kojih je gotovo pola - probavljivi proteini organizma. Među vitamina naći u kupusa askobigen - najstabilnijeg oblika vitamina C kupus je 50 puta više nego u sirovom krumpira, tako da je u proljeće - najviše vrijedan izvor vitamina C.

važna

To treba imati na umu da sadrži više vitamina C nego u vanjskoj u unutarnjem glavu kupusa.
Osim toga, to ostavlja sadrži provitamin A, vitamina B1, B2, B3, B6, P, K, U i kolina i folna kiselina tartronic-kalij, kalcij, fosfor, magnezij, željezo, sery- tioglikozidy- šećer (do 5,7%), proteina (do 2,3%), masti, oko 1,6% kletchatki- razne enzime, i fitohormoni nepostojan.

Kupus se jede svježe, kuhano, pirjano, kiseli, kiseli oblik.

Kupus sa začinima

Od dana Kijevske Rusije kupusa ima veliku medicinsku vrijednost. To je multilateralni terapijski učinak :. baktericid, fungicid, phytoncide, yazvozazhivlyayuschim, iskašljavanje, protiv kašlja, diuretik, protiv sklerotične, tonik, blagi laksativ, poboljšanje probave, povećanje apetita, itd, tako da se koristi u mnogim bolestima.

Terapijski učinak kupus izravno ovisi o vremenu i uvjetima skladištenja. Najbolji zdravlje piti - svježe juice- kupus kiseli kupus sok proljeće je manje aktivan, ali ima isti terapijski učinak, jer Svi vitamini su pohranjene u pravilno fermentiranog kupusa.

važna

Cijeli kupus glave ili polovice zelje vitamin C ispred usitniti, tako da - učinkovito sredstvo za prevenciju hypovitaminosis C.
Kako bi sačuvali vitamine važne za spremanje kupusa na hladnom mjestu, i kiseli kupus - u dovoljnim količinama slanom vodom.
Kada skladištenje kupus u smrznutom obliku, ona gubi mjesečno nije veći od 10-15% od izvorne količine vitamina C.
Ne možete ponovno zamrznuti odmrznuti kupus, jer naznačen time što je gubitak vitamina C povećana na 30-40%.
Kada je u kiseli kupus lugom ulazi vitamine C, B2, PP, i drugi, pri čemu se dobiva prehrambeni i ljekovita vrijednost.

1. kupus pretilosti i dijabetesa

Moderna medicina preporučuje da klice u prehrani ljudi s viškom težine, podešavanje metabolizam, jer njemu sadržani tartronic kiselina inhibira pretvaranje ugljikohidrata u masti. Uz pretilost dobro uzeti kupus sok. Niski sadržaj u kupus ugljikohidrata omogućava preporuku kupus dijabetes.

2. Kupus i promukli glas

Tu je drevni način liječenja promuklim glasovima: Listovi kupusa dobro oprati i kuhana u vodi 10 kako slijedi: čim jedan dio vode prokuha (sipati polako), treba dodati još jedan, i tako ponoviti 10 puta. iscijediti sok od kuhanim kupusom, malo zasladiti medom i piti 1 žlica. žlica nekoliko puta na dan, a noću - 100 g

Kupus pomoći vratiti hrapav glas

3. kupusa u stomatologiji

Kiseli kupus jača zube i desni. Za usta za stomatitis, i drugih upalnih oboljenja usne šupljine upotrebom svježe kupus sok, razrijeđen s toplom vodom u omjeru 1: 1.

4. kupusa od alkoholizma

Čak iu drevna Grčka je simbol umjerenosti kupus, smatra se da je učinkovit protiv pijanstva. Danas u narodnoj medicini za brzi „povratka da se formira” nakon zabave preporuča se piti kupus sok (svježi), kuhano sa šećerom.

5. kupusa i glavobolja

Povratak u stare dane da biste dobili osloboditi od glavobolje žvakati kupus i pila sok. Kupus uklanja glavobolje, posebno migrene. Pa stavili kupus ostavlja na čelo i sljepoočnice kao antipiretik.

6. kupusa nesanica

Rimljani pripisuje svojstvo kupusa tretiraju nesanica, liječi gluhoću. Da biste dobili osloboditi od nesanice, potrebno je ući u dan u vašu prehranu salata od kupusa, a na noć za 1 sat prije spavanja popiti 100 grama kupusa soka.

7. kupus protiv rane, opekline, modrica

Zbog phytoncide svojstva, kupus odavno koristi u upalnih bolesti kože. Avicena preporuča rana primjenjuje tijesto od lišća kupusa, pomiješan s bjelanjka.

To je odavno mislio da je svježi kupus sok i njegovu pomoć za opekline, ekcemi, dijateza. U kožu nanosi isjeckan kupus lišće, kuhana u mlijeku i pomiješan s mekinjama.

Isprobajte mnogo novca od ozljeda nanosi se na bolno mjesto svježeg kupusa list.

8. kupusa za žene

U antici se vjerovalo da kupus olakšava menstrualnog ciklusa, kada je dužnost izostanak menstruacije. Pijenje soka od kupusa možete dobiti osloboditi od bolnih simptoma predmenstrualnog sindroma. U narodnoj medicini preporuča da se stavi svježe lišće do mliječne mastitisa.

Kupus list pomaže kod mastitisa

9. Kupus za muškarce

Kupus je bio dio drevne recept za liječenje impotencije.
Salata za muškarce. Rasturati kupus, dodajte naribani celer korijen, sitno sjeckani kopar i peršin, začinite biljnim uljem.

10. Kupus i ljepota

Od davnina, kupus se koristi u njezi kože.

Kupus tretman za suhu kožu s pigmentacije.
Trenje kožu biljnog ulja, a zatim se primjenjuju vruće mokri oblog soda (proračun za 1 sat. Žličica sode bikarbone 1 litri vode), te primijeniti kašastu kupus 10-15 minuta.

Postupak kupus za masnu kožu
Kiseli kupus samljeti, nanesite tanak sloj njemu na lice za 25-30 minuta. Zatim ga izvadite, isperite hladnom vodom i nanesite hranjivu kremu. Ako to ne učinite takvu masku 1 tjedno, koža postaje mekša, svježija, steći će lijepe i dobro njegovan izgled.

Kupus neće dopustiti da ostariti! Sok od kiselog kupusa - uklanja tamne mrlje.

liječenje kupusa za kožu
Za jačanje kose u kožu 30 minuta prije pranja utrljati mješavinu soka od svježeg kupusa i špinata s nekoliko kapi limunovog soka. Izazivanje smjesu na kožu, stavite plastičnu vrećicu i omotajte ručnik.

11. kupusa u gastrointestinalnih oboljenja

Zbog visokog sadržaja vlakana u kupus, potiče motora funkciju lijen želuca. U tradicionalnoj medicini mnogih zemalja kupus sok je propisan za gastritis, spastična kolitis, upala želučane sluznice, poboljšati apetit i probavu.

Kupus punjene s povrćem

Kiseli kupus sok regulira crijevnu floru, otklanja svoju povredu, ima blagi laksativni učinak.

Za olakšanje piti 100 grama tople kiseli kupus slanom vodom ili sokom od svježeg lišća. Kao blagi laksativ jesti ujutro i navečer, 250 grama kiselog kupusa.

Hemoroidi uzima dnevno od 100 do 400 g tople slanom kiselog kupusa.

Gastritis s niskim kiselosti i ulceroznog kolitisa se uzimanje svježeg soka ili kiseli kupus. Pijte ga za 40-50 minuta prije obroka za 1 mjesec.

Svježi sok kupus potiče ožiljka čir želuca i duodenuma 12.

Priprema svježeg kupusa soka za liječenje i njegova recepcija
Iscijedite sok pomoću sokovnika. Sok nije otporan, ne treba čuvati u hladnjaku dulje od jednog dana.

Uzmite jednake dijelove u 3-4 podijeljene doze za 40-50 minuta prije jela, ne više od 4-5 šalice na dan, za 1 mjesec. Re - u 4-6 mjeseci.

Video: Elena Malysheva. Koristi i štete od kupusa

upozorenje

Kupus kontraindiciran tijekom akutne bolesti probavnog trakta, upalne bolesti bubrega, nakon kirurške operacije organima peritonealnu i prsnog koša, te fermentirani - u egzacerbacije gastritisa, čira na želucu, pankreatitis, hipertenzije, edema, bubrežnih bolesti.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan