Kineski kupus na slici

Video: Cezar salata s kineskim kupus recepti sa slikama

kineski kupus

Kineski kupus je u početku dvogodišnja kultura, ali u poljoprivredi se uzgaja kao jednogodišnja biljka povrća.

Video: povrća, klesanje: Krizantema cvijet kineskog kupusa

Salata klice dobio ime u čast glavnom gradu Kine, na čijem području je prvi put otkriven. Kineski kupus na slici je labav izdužena glava. Listovi su zelene boje, koji se razlikuje nijanse od svijetlo do tamno. Okus lišća nije jako izražen, ali to je lako istaknuti uz pomoć bilja i biljnih ulja. Osim blagotvornih svojstava i bogata biokemijskim sastavom, biljno cijenjena po karakterističnoj sočnosti, osjetljivost i niske kalorijske.

U našem dijelu kineski kupus često se koristi u svježem obliku, pripremljen od lišća povrća salate. No, stanovnici Koreje i Kine koriste kineski kupus u pripremi juha i priloga, to fermentirani, sušeni i konzervirati.

Kineski kupus na slici izgleda vrlo atraktivno. Čak i gledajući sliku, možete osjetiti pucketanje lišća. Najistaknutiji dio obložen bijelim kupusa. Iz nekog razloga zanemarimo taj dio povrća i odvaja je u pripremi jela bez oklijevanja. Ali u ovoj sočan dio kupusa sadrži veliku količinu vitamina! I nemojte ih koristiti - to je pravi rasipništvo. Što je lišen organizma: u stanicama kineskog kupusa sadrži askorbinsku kiselinu, nikotinsku kiselinu, tokoferol, vitamina B, metionin, menaquinone, retinol, aminokiseline, organske kiseline i alkaloid lactucin.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Kineski kupusKineski kupus
Kineski kupus - uzgoj i njeguKineski kupus - uzgoj i njegu
Drugi život kineski kupusDrugi život kineski kupus
Nevjerojatno prednosti kineski kupusNevjerojatno prednosti kineski kupus
Uzgoj kineskog kupusa u ljeto vikendUzgoj kineskog kupusa u ljeto vikend
Kupus korabica - koristan povrća na podlozi od vrtaKupus korabica - koristan povrća na podlozi od vrta
Uzgoj kupus: kupusUzgoj kupus: kupus
Kineski sorte kupusaKineski sorte kupusa
Bolesti i štetočine kupusa istokuBolesti i štetočine kupusa istoku
Sadnja kineski kupus na otvorenom terenuSadnja kineski kupus na otvorenom terenu
» » » Kineski kupus na slici

Kuća Vrtlarstvo Cvijeće Bilje Briga Dizajn Životinje Gredica i recepti Foto i Video Miscelanea