Prednosti rotkvica, njegovu uzgoju i uporabi

Rotkvica je poznato da su mnogi, ali to rasti u svoj vrt nije sve. U međuvremenu, to nije samo ukusna, nego i vrlo korisno, zdrava povrća. Ako niste imali vremena doći do njega znaju, sada je vrijeme da bi ga na nadolazeću sezonu pronaći rotkvica mjesto na spavanje.

Rotkvica je poznato da su mnogi, ali to rasti u vašem vrtu, a ne sve

sadržaj

Video: prednosti crnog rotkvica
Što se događa rotkvica
Video: da li je korištenje rotkvica je korisna u dijabetes?
Kako rastu rotkvice
Koje su prednosti rotkvica
Video: prednosti rotkvica
I „snack” - ukusna salata od rotkvica
Video: jesti crni rotkvica

Video: Prednosti crnog rotkvica

Što se događa rotkvica

Rotkvica spada u križonosan obitelji, kao i rotkvice, a kupus i repa. razlikovati ljeto i zima rotkvica sorti različitih zrenja. Ovo povrće je vrlo raznolik u boji, veličini i obliku korijena usjeva, veličini i obliku listova.

Što se tiče nutritivnih i ljekovitih svojstava smatra najvrednije crna rotkva (Tradicionalni sorta - Zima okrugli crni). Ovaj kasno sazrijevanje povrće koje je dobro čuva i ne gube korisna svojstva do proljeća.

Što se tiče nutritivnih i ljekovitih svojstava smatra najvrijednijim crna rotkvica

među bijela vina postoje i ranog sazrijevanja (npr poslastica ili Odesa 5) A je srednje (npr slon kljova ili zmaj) I kasno (npr Zima okrugla bijela). Rotkvica bijele sorte ili tvori zaobljeno ili produženih korijene.

Video: Da li je korištenje rotkvica je korisna u dijabetes?

Rotkvica bijele sorte ili tvori zaobljeno ili produženih korijene.

sorte s roza korjenasto povrće, obično ljeto. Na primjer, preuranjenog ljeta razred Ladushka Tvori jedan izduženi korijen, rotkvica Slično zatvaranje (kao što su sorte Crveni div, npr)

Sorte s ružičastim korijena usjeva, obično ljeto

ima zelena rotkvica. Dakle, u kasnim-sazrijevanja sorti Grayvoronskaya 27 korijeni su zelenkasto-sive boje.

Tu je i zelena rotkvica

Ljetne sorte rotkvica se uzgajaju za uporabu u hrani odmah nakon berbe, oni se spremaju obično loše. rotkvica zimske sorte ukloniti prije zamrzavanja, a vrhovi su izrezani i spremljeni u kutije na temperaturi od 0 do +5 ° C

Možda će vam biti zanimljivo na umu najbliži rođak rotkvica i rotkvica - rotkva.

Kako rastu rotkvice

Rotkvica - biljka dovoljno hladno-otporan: zrele biljke podnose mraz do -5 ° C Optimalna temperatura za većinu sorti - ne viša od 18 ° C u intenzivne topline korijena raste gruba, plitka, njihov okus postaje previše oštar.

Sijati rotkvice krajem travnja ili početkom svibnja (ljetne sorte), sredinom lipnja do sredine srpnja (zimskih sorti). Sjetva se obavlja u utor na udaljenosti od sadnica 15-20 cm stanjene prema potrebi. Sjemenke su pokopani na dubini od 2 do 3 cm krevetu malčiranja treset ili humus i zalijevati.

Rotkvica - biljka hladno-otporan dovoljno

Prostrana slijetanje područje pruža dobru moć i omogućava biljke generirati veće korijene. Ponekad koristi i postupak checkrow :. 2 - 3 sjemena u bunar, udaljenost između otvora - 15 cm suvišno biljke u svakom gnijezdu uklanjaju nakon klijanja.

Rotkva, kao i druge gomoljaste usjeve, potrebno prorjeđivanje. Prva faza se provodi u 2-3 pravih listova - 5-6 cm između izdanaka. Drugi - po 10-12 cm i više. Kada zadebljanje usjeva riskirate dobivanje puno cvjetnih izdanaka - formirao svoje korijene u hrani već neprikladan.

Rotkvica, kao i drugih korijena usjeva, potrebno je prorjeđivanje

Ova biljka ne podnosi manjak vlage: korjenasto povrće koje proizvodi malo i gorak. Im da rastu visoke kvalitete, sočan i umjereno oštar, je period njihovog formiranja potrebno za održavanje vlažnosti tla i zraka na 70%. No, važno je zapamtiti da, ako nakon suše obilno zalijevati cvijet krevet, korijenje, najvjerojatnije, će ispucati. Stoga je tlo u vrtu uvijek mora biti malo vlažna, spriječiti njezino sušenje ne bi trebalo biti.

Rotkvica se slabo razvija na teškom pochve- u područjima s visokom podzemne vode ili korijena vodom prijavljeni zagnivayut- najprikladnija za sadnju pješčane i ilovače plodno tlo sa neutralnom reakcijom (kako bi se utvrdilo koje sletjeti na svoje stranice, pomoć članak Kako ću znati tip tla, i zašto je to potrebno).

Rotkvica voli pješčane ilovače i plodno tlo, s neutralno

Usjevi rotkvica dobro je usklađen s luk, krumpir, krastavci i rajčice- sijati se nalazi u blizini repa i rotkvice. Ali ako planirate ponovno ljetne usjeva rotkvica, ne koristite kreveta napustio drugim križonosan usjeva (rotkvica ili početkom kupus). Poželjni prekursori - zelje, luk, krumpir, repa, mrkve, kao i tikvica, krastavci, bundeve i grah.

Ako primijetite da je lišće rotkvica postaje „čipka” je simptom crucifer buhače napad. Ovaj štetnik može smanjiti žetve, ako se vrijeme ne poduzmu mjere: Oštećeni listovi uvenuti i biljka umire i čini slabim, plitke korijene. Borba crucifer buha pepeo čini oplodnju (sam ili u smjesi s duhanskom prašinom).

Koje su prednosti rotkvica

Rotkvica je odavno koristi u narodnoj medicini. To je poznat po svojoj sposobnosti da stimulira pischevarenie- ima diuretik i cholagogue. Rotkva sok - učinkovita sredstva kašlja kod traheitis, bronhitis, hripavac. Ribani rotkvica korišten lokalno za liječenje boli povezane s reumatoidnim artritisom, radiculitis, podagre- za ozdravljenje septičkih rana, čireva.

Rotkvica je odavno koristi u narodnoj medicini

Video: Prednosti rotkvica

Tijekom nedostatak proljeće vitamina i hypovitaminosis rotkvica - nezamjenjiv alat. Međutim, treba imati na umu: oni koji pate od peptičkog ulkusa je upalna bolest probavnog trakta i mokraćnog sustava, teškog srca i krvnih žila, korištenje rotkvica kontraindicirana.

Na ljekovitosti rotkvica, vidi također:

I „snack” - ukusna salata od rotkvica

100 g rotkvica uzeti 30 -40 g mrkve i 50 g kiselog jabuka (najbolje Antonovka). Oguliti i naribati sve na grubo većih, dodajte sol po ukusu, sezonu s kiselim vrhnjem ili majoneze, dodati kopar. Možete pripremiti ovo salata, bez mrkve, samo yablokom- kao punjenje se može koristiti biljno ulje. Ako rotkvica je vrlo oštar, prije nego što trljati, ispirati temeljito u hladnoj vodi.