Što gljive uzgajaju u kući

Jesti gljive, danas, ne nužno da ih slijede u šumu, oni mogu rasti na vlastitu. Domaći uzgoj gljiva postaje popularan, ako ne, to je sasvim moguće.

Najviše nepretenciozan i pogodna za uzgoj u kući su slijedeće gljive: kamenica, shiitake gljive, zimske procjene položaja (sve stanovnike drva) - šampinjona i koltsevik (odnosi se na tip tla).

Poznato je da se sve gurmanske gljiva šampinjon - na drugom mjestu u popularnosti, kako u industriji iu uzgoju kućnog gljiva. O okus kvalitete, no. Za sve koji vole gljive, oni su poznati. No, gljive su više zahtjevni uvjeta uzgoja. Rastu gljive u kutije i vrećice.

Video: Uzgoj gljiva kod kuće

kamenica Ona zauzima prvo mjesto na učestalosti i jednostavnost uzgoja. Oni koji žele ići mushrooming, to vrijedi za početak s njim.

kamenica karakteriziran čvrstoća, visok prinos, otpornost na viruse i bakterije, odličan okus i relativno dugoročno skladištenje.

Tehnologija uzgoja, usput, je mnogo jeftinije od uzgoja gljiva, na primjer. Uzgaja u plastičnim vrećicama ili panjeva.

Video: Posao za uzgoj gljiva kod kuće Koje gljive mogu uzgajati kod kuće

shiitake - ne samo jestiva gljiva, to je lijek (koji se koristi u liječenju raka). Sve do nedavno, on uzgaja se uglavnom u Kini i Japanu. Nadalje ljekovita svojstva, shiitake ima okus. On je jedan od najskupljih gljiva (oko $ 50 po kilogramu). Širi se na segmente drva i na raznim podlogama. No, kako bi se stvarno rasti medicinska Shiitake micelija (micelija) za uzgoj potrebna letjeti kineski ili japanski proizvodnju, ali ne i europski, koji pokvaren odabir.

zimske procjene položaja - hladno otporan gljiva, može rasti i na 1-2 ° C. Zimski procjene položaja ima visoku nutritivnu vrijednost i odličan okus. To se može živjeti kao parazit na živim stablima, tako da se ne preporuča da raste u vrtovima i na mjestima, ali samo u zatvorenom prostoru. narasla med pečurka na podloge i šumskih segmentima.

Koltsevik - malo poznata gljiva. Počeo je obrađivati ​​u novije vrijeme, prije oko 30 godina. Koltsevik sviđa Boletus i šampinjonima on može natjecati. Širi se na otvorenom terenu izravno u krevetima ili u polietilenske vrećice i kutije.