Ljupčac: začin i lijek

Video: Bosiljak - Kralj bilja!

Video: Sjeme začina " ljupčac " - Suchasna Vikendica

Što je korisno?

korijen ljupčac medikamenta korisnog u liječenju bubrega i mokraćnog sustava, budući da je antimikrobno i diuretik djelovanje. Osim toga, ovo postrojenje je učinkovita u liječenju boli u želucu, gihta, migrene i reume, te kod menstrualnog ciklusa, a kod pacijenata s lezijama u ustima i grlu.

Imajte na umu, međutim, da ljupčac ne može se primijeniti na trudnice jer potiče protok krvi u prsni organi.

Koristite u kuhanju

Kuhanju ljupčac pripreme zelenog ulja, salate, marinade i dodajte ga u mesnim jelima. Iznimno dobrog ukusa dobici s dodatkom prstohvat ljupčac jake mesne juhe, što naglašava i pojačava okus mesa. Također, ova biljka se koristi za začinjen Smjesa s peršin, timijan i ružmarina. Mountain celer ima jak, opor duhovit miris, okusa slatko na prvi, a zatim oštar i gorak.

Ljupčac je od posebne važnosti u prehrani, zajedno s koprom i bosiljkom. Korijena ljupčac prikazano u prehrani za jetru, žučnog mjehura, bubrega, pretilost, reumatizma, nadutost.

Prikupljanje i priprema

U prvoj godini vegetacije ljupčac se koristi lišće za začin. Oni mogu biti dobivenih u bilo koje doba godine. Gomoljasto kao gornji dio, se pripremaju za drugu godinu, biljka se iskopa, korijen isprane, očistiti i izrezati na ubrzati sušenje. Gornji dio suhe odvojeno, plod se bere tek nakon njihovog konačnog sazrijevanja. Ako se biljke uzgajaju za proizvodnju sjemena, lišće 2-3 peteljka, a ostatak se uklanjaju.

reprodukcija

Ljupčac razmnožava dijeljenjem rizoma, sjemenke i klice.

Video: Đumbir-Spice iz raja

1. Dig pit dubinu oko 10 cm, humus ili kompost dodati i pomiješati ga sa zemljom.
2. U pripremljenu jamu će pasti proces ljupčac, odvojena od matične biljke.
3. Ulijte biljku i tlo oko Zamulchiruyte strugotine.