Chayote - meksički krastavac - chayote meksički krastavac na vaš vrt

Ova biljka pripada obitelji bundeve, što je vrlo bogat gospodarski vrijedne vrste. O chayote može napisati puno, jer je "superkulturoy", tj koristi čovjek u potpunosti - od korijena do vrhova mladica.

U hrani su korijen gomolji, voće i mladi izdanci chayote, a suše stabljike su tepisi. Široko uzgaja biljke u područjima gdje ima dobre plodove - i to je tropa, Suptropi, a neki umjereno toplim zemljama.

Video: perilla "Začini, Začini, začini"

Ova biljka nije rijetkost u našoj zemlji i uzgaja oko 70 godina. Po prvi put na obali Crnog mora chayote je uvezen u Gruziju. No, nakon nekoliko godina uspješnog rasta tamo tijekom rata kulture bio izgubljen. Tada je doveo natrag u 50-ih godina, ali to nije bio raširen.

Ali ljubitelje 80-ih koji su zainteresirani za postrojenja koja su pridonijeli širenju meksičke kao krastavac na obali Crnog mora, a Krasnodar Territory. Dok je u Tuapse regiji prakticira uzgoj povrća kruške na industrijskoj razini između redova mladih voćnjaka i plodove svoga široko prodaje u trgovinama.

Budući da kultura povrća u obliku kruške na hladnom i vlažnom klimom, planinskim područjima Meksika, vrlo je sklon vlage, više od ostalih biljnih kultura. Tijekom vegetacije tlo oko biljke treba biti vlažna stalno. Čak i blagi sušenje tla dovodi do slabljenja rasta ili njegovog potpunog zaustavljanja, a ne voće proizvedeno.

rasti chayote moguće nakon slijetanja u tlo voća ili sjemenki sletio. Iako su mnoge biljke sade sadnice u što kraćem roku za najranije žetve za povrće kruške koje ne bi imalo smisla. U našem podneblju to ionako cvjeta krajem kolovoza - početkom rujna.

Za Chayotes photoperiodicity obilježje, što znači da se cvjetni pupoljci se pojavljuju na njegovim ljetnog sati do 12 sati. Ali sadnica faza može samostalno podesiti svjetlo dana, koji je u proljeće, kad počne da prelazi 12 sati, večer biljke je pokriven neprozirnim materijalom. Ova metoda se može postići sadnice cvatu u travnju, nakon 2 mjeseca nakon klijanja. No, na žalost, nakon slijetanja u zemlju sve jajnik mrvi.

Sjemenke se obično sade krajem svibnja - početkom lipnja. Tijekom vegetacije potrebno ih je teško nahraniti i povremeno hraniti. Biljka je gotovo ne reagira na gnojidbu. Mnogi od prednosti svojih raste pisanja da se može rasti u najtežim i marginalne tla.

I to je istina. Čak i na najtežem gline meksički krastavac To može rasti ovisno o dostupnosti vode. U početku, chayote raste vrlo sporo, ubrzava njezin rast u kolovozu. Bilo mu je potrebno stvoriti dobru potporu i osigurati da su izdanci rastu okomito.

Vertikalnost lokacije shoot - uvjet za dobar rast. Biljke treba dobro zaštićena od vjetra, jer tyazhelenkie plod je priključen na tankoj stabljici, a vjetar je u stanju nositi veliki dio usjeva.

Oprašivanje proizvode ose i pčele. Brzo rastuća plodovi su u mogućnosti postići uklonjivi zrelost za tjedan dana. chayote voće u obliku kruške, a težine može doći do 700-800 grama u dobrim uvjetima. Postoje tri vrste biljaka: bijela, zelena i bodljikavi.

Potonji vrsta teško uzgaja zbog šiljaka, koja je obložena. Boja zrelih plodova je bilo zeleno ili bijelo, ovisno o sorti. Najčešći - zelenoplodnyh chayote i početnik može biti teško odrediti vrijeme zrelosti. Posebnost zrelog voća - sjajni oguliti.

Pucaj plod biti oprezni da ne oštetiti. Oštećeni voće i spali brzo, jer oni moraju biti što je brže moguće koristiti. Plodovi se može konzumirati i svjež i slani, možete pržiti ili gulaš kao tikvice.

Ogromna prednost meksičke krastavac - visok prinos i očuvanje kakvoće. Jedan grm u povoljnim uvjetima daje od 60 do 80 kg. voće koje se može pohraniti do 8 mjeseci na 3-5 stupnjeva i 80% vlage.

Polaganje voće na pohranu, oni bi trebali razbiti stabljiku i 2-3 dana da se osuši na sobnoj temperaturi. Inače, vi svibanj početi trunuti od stabljike. Plodovi izvanrednom obliku depozita je bolje ne zalog, jer oni imaju skrivene nedostatak u razvoju, a to može uzrokovati njihovo prerano propadanje.

Plodovi koje počinju nicati na prvom mjestu za korištenje u hrani. Morate rezati voće na putu, tako da ne oštetiti sjeme, onda morate ga ukloniti, zamotan u vlažnom krpom, a zatim - u polietilena, a zatim ga pohraniti u hladnjaku na temperaturi od oko 5 stupnjeva. Kao takav, sjeme može ostati za nekoliko mjeseci, ali morate biti sigurni da se ne pojavljuje truljenje sjemena.

Korijen gomolji Chayotes formirana na korijen završava. Oni mogu biti smješteni na udaljenosti od 2 metra od stabljike biljke. Neki gomolji može detektirati na dubini od 80 cm. Gomolja duguljasto ovalni oblik, po masi, može biti od 50 do 200 g celuloze su bijela, a koža je svijetlo smeđa. Pečeni gomolja krumpira okus gljiva. S jedne biljke u sredini, možete iskopati o kilogramu gomolja.

Po prirodi, chayote je višegodišnji, ali ne podnosi mraz. U zimi, korijeni trebaju pokriti gusti sloj lišća. No, unatoč svim mjerama opreza, kulturnih korijena smoči putem u uvjetima naših zime. Dakle, u našem podneblju mogu se uspješno uzgajati kao godišnja povrća kruške.