Apple sorbet s Calvados u Normandiji. recept

Apple Sorbets Calvados (lokalna jabuka rakija) služio u Normandiji, u sredini večere. Smatra se da je jabuka sorbet s calvados promiče pischevareniyui pomaže prebaciti nepce jedno jelo na drugoe.Ne znati o probavnom sustavu, osim što ću reći da je to vrlo ukusno! Neka domaća jabuka sorbet je lako

Calvados (Calvados) - a Norman jabuka rakije, koji je proizveden posebno u području, koji se zove - Calvados.

Video: Normandija - raj za gurmane

za jabuka sorbet s Calvados trebamo:

1. 3 velike jabuke kiselo kuhanje (ja uzeo Brumley - Bramley)
2. 1/2 mjerenje šalice smeđi šećer (ili okus)
3. 3 dimenzionalna čaše vode
4. 1/2 velika limuna (sok + ribani kore)
5. 1-2 žlice Calvados za posluživanje po obroku (nije obavezno)

Apple oguliti i izrezati na kockice sa strane cca. 1 cm. Posuda je pozitivna jabuke, šećer, limunov sok i iscijediti rešetkom koricu u plitkoj terke.Vse promiješati, dodati vodu i staviti kuhati dok jabuke omekšaju dopochti homogenu (cca. 10-15 min). Pa, ako je masa još mekana ostanetsyaneskolko cijele kriške jabuke, oni će ukrasiti završio sorbet. Potpuno ostuditeyablochnuyu masa prenijeti na zamrzivač i smrznuti sorbet ili staviti u posudu i zamrznuti u zamrzivaču. U procesusmrznuto sorbet u spremniku svaki sat posegnuti za njom i pomiješati sa mikserom. To je potrebno kako bi se jabuka sorbet Nema kristali leda je pohranjena.

Uklonite jabuka sorbet iz zamrzivača za 15-20 minuta prije nego će ga dostaviti stol.Pust on će stajati na sobnoj temperaturi i malo omekša, pa stavi budetlegche sorbt dijelovi.

služiti jabuka sorbet staklo za rakiju. U svakom stakla staviti poshariku jabuka sorbet, i sipati na vrhu par žlice calvados. Za neimeniemkalvadosa, koristiti različite marke, ali to je dobro iskusan kalvadospridast da je poslastica bogata okusa jabuke. Naslazhdaytesi zamislite da ste u Normandiji!