Loboda juha

Najbolja loboda juha - od svježe sakupljena u svom vrtu loboda, žetva koja sazrijeva jedna od prvih proljeće, ranije od ostalih usjeva. Loboda juha ili zelena juha ili juha od loboda pivo je ugriz. Recept loboda juha je tradicionalno jedan tvrdo kuhano jaje, koji se doda u gotovom juhi loboda, izlivena u zdjelicama. Recept i slika loboda juha - u ovom članku. 

loboda juha

za pripremu Oksalna juha - zelena vrenja s loboda trebate spremni juhu. Možete uzeti piletina, govedina ili povrća juha. na foto loboda juha Koristio sam govedina juha, ali oksalnu juha dobro primljeni i pileća juha. Pročitajte kako kuhati ukusna pileća juha. Neki vole kuhati kisela juha i zelena boršč u svinjskog juhu, to je stvar ukusa.

Prikupljamo prvo pristanište u travnju, a pogotovo ako ste sretni s vremenskim - čak u ožujku. Loboda mi rasti na otvorenom (bez krova), dio staklenika, ali ne kako bi ga zaštitili od vremenskih utjecaja i kako bi ga zaštitili od naših kokoši, koje su vrlo drag. Ako pilići ipak doći do loboda, oni proždiru u korijenu.

Svježe zeleno kiseljak prije kuhanje loboda juha potrebno je temeljito isprati s puno vode, mijenja vodu nekoliko puta isprati zemlju i razne greške koje se mogu sakriti u lišću. Vidi sliku. Oprana loboda može biti suha, raširena na kuhinjskom krpom za nekoliko minuta. Kako staviti Sorrel loboda juha - Opet, stvar ukusa. Neki poput pokislee, a netko - naprotiv.

na loboda juha s jajima 4 obroka potrebno:

• goveđa ili pileća juha - 1200 ml
• mrkva - 2 srednja
• krumpir - 3 srednja
• svježe loboda - 2-3 velike handfuls
• Jaja kuhana oguglao - 2 ili više
• kiselo vrhnje - opcionalno

Priprema proizvoda za 20 minuta
Ukupno vrijeme pripreme: 50 min

Loboda juha, postupak kuhanja:

za kuhanje loboda juha bolje da se caklinu nego metalnu posudu. To je zbog sadržaja oksalne kiseline u loboda, cm. Ispod. juha loboda juha procijediti i dovesti do kuhati. Krumpir izrezati u male kvadrate, mrkve naribati. Svježe loboda, dobro isprati i zrak suh, kao što je gore spomenuto, a zatim grubo nasjeckati. Meso ili pileća juha odvojeno od kostiju i masnoće, izrezati na komade. U kipuće juhe Stavite krumpir, dovesti do kuhati i kuhati 5 minuta. Sada dodajte mrkvu i kiselkaste, dovesti do kuhati opet, smanjiti gas i kuhajte 5 minuta. U posljednjoj minuti dodati loboda juha pripremljena hrana, dovesti do kuhati i isključiti. služiti loboda juha s pola kuhana tvrdo kuhana jaja i vrhnje za svaku ploču (po izboru).

Video: loboda juha

Koristi i štete od loboda

U loboda s najmanje kalorija (42 kcal 100 grama) sadrži mnoge korisne tvari: vitamini A, C, B2 (riboflavin), B1 (tiamin), B3 (niacin), i fosfor i željezo.

Video: loboda juha - Recept Video

Loboda u relativno maloj količini sadrži oksalnu kiselinu, koja također ima u mnogim drugim povrćem, uključujući i špinat, šparoga, peršin, blitva, luk vlasac, luk i rabarbare. Osobe s tendencijom da se formira bubrežnih kamenaca, gihta, vulvodinije, reumatoidnog artritisa, neophodno je kako bi se smanjila potrošnja tih povrća. Sve ostalo se može dobro s vremena na vrijeme koristiti navedene povrće i jela od njih, uključujući i loboda juha, u razumnim količinama.