Mi bi zdrav i ukusan bundeve sok za zimu kod kuće

Sokovi, kao izvor vitamina i minerala, danas se sve više uključeni u izbornicima ljudi koji gledaju svoje zdravlje i dobrobit. U tom slučaju, na prvom mjestu su voćni napitci, nego povrća prosječni potrošač vrijedi malo oprezan.

Istina, postoji iznimka. U drugom popularnosti samo na sok od rajčice je sladak, s delikatan baršunastim okusa i svijetle narančaste bundeve piće. Uz dostupnost ovog proizvoda bundeve poznate i voljene od mnogih generacija Rusa. I bundeve sok u zimi, s deficitom od voća, odavno pripremili domaćici i u gradovima i selima.

Prednosti bundeve sok u zimskoj prehrani

Razlog za trenutnu popularnost piće - svoje velike okus i obilje hranjivih tvari, tako da je potrebno u hladnom dijelu godine, kada je tijelo pati od ozbiljnog nedostatka „pravih” vitamina. Ovdje je njegov bundeva sok imaju jednak ukupno korisne staklo pića ugasiti potrebu za vitaminom A i E, magnezija, kalija i fosfora. Počastite se ukusnim sok, može ojačati imunološki sustav i, zahvaljujući prisutnosti pektina i vlakana, voditi brigu o zdravlju crijeva.

Video: Sok od rajčice kod kuće receptu priprema za zimu

Priprema se za zimu kod kuće bundeve sok - ovo je jedan od najboljih izvora željeza i vitamina K, askorbinske kiseline i beta-karotena.

Po količini hranjivih tvari i aktivnosti vodeći svježe stisnutu sok od sirovog mesa.

No, takav proizvod, imajući sve kvaliteta povrća ima specifičan okus, malo poražavajuće okus nije sve. I sačuvati plodove stisnutu od sirovog soka od bundeve za zimu neće raditi. Stoga, kako bi obogatili okus piće u mnogim receptima od bundeve sok kod kuće uvesti dodatne sastojke, na primjer, naranče i limun, kiselo razreda bobica, med, mrkve pa čak i začina. I zaliha robe gore na sok pomaže očuvanju sterilizacije proizvoda.