Svojstva đumbir i korisnih recepata

Eterično ulje đumbira - dobar imunostimulator, često se koristi za prehlade, bolesti bronhija i pluća. Đumbir poboljšava probavu, stimulira proizvodnju želučane kiseline, normalizira cirkulaciju krvi i diaphoretic, analgetik, iskašljavanje, sredstvo protiv povraćanja. Prema broju korisnih tvari je u neposrednoj blizini češnjaka - također ubija mikroorganizme i povećava otpornost na infekcije, ali nema takvu specifičnu mirisa i aftertaste, a njegov raspon primjena je mnogo šira: to bi moglo biti i desert jela (kandirano voće, kolači, pite, džemovi ) i pića.

Najnovija istraživanja vezana za korištenje đumbira za ljekovite svrhe, provodi se uglavnom indijskih liječnika. Gotovo svi literatura o đumbira na premijere na stranim jezicima. Mogu li ga vi osobno (npr hipertenzija) i pod kojim bolestima je kontraindiciran potrajati, bolje da provjerite sa svojim liječnikom. No, drže u inozemstvo studije pokazuju pozitivne učinke đumbira na želucu (npr, oni liječenje dispepsije), probavnog, dišnog sustava. Opisao i demonstrirao mogućnost liječenja prehlade u djece starije od 3 godine, ali tada koncentracije đumbir smanjen za pola. Međutim, Indijanci upozoravaju da se treba koristiti s oprezom u krvarenja i peptičkog ulkusa, kao što se povećava kiselost želučanog soka. liječnici preporučuju da trudnice biti oprezan čudo korijen ili eliminirati njegovu upotrebu, posebno u kasnijim fazama.

Sjetite se da je prodaja đumbira je ne samo svježe, se prodaje u prahu. Svježi đumbir je najviše mirisne i suho - izraženiji. Možemo preporučiti nekoliko vrijeme testiran receptima.

hladno

u Indiji đumbir čaj najpopularniji zima piće, mnogi ljudi vole dodati malo đumbira u kavu. Zagovornici ayurveda ga proslaviti u svakom pogledu. Međutim, njihovi recepti ponekad su malo više sastojaka.

Početkom hladnoće Pokušajte sljedeći recept:

3 žlice. ribani na finom rezača đumbira (raslojavanje potrebno teško struže sve osnovne tvari sadržanih u njoj), 9 kardamom sjemena (u vlažnom kašalj može dodati 9 bubrežnih režnja i 1 čajna žličica cimeta, nakon sušenja. -, 2 žličice alteynogo korijen prah) staviti u lonac za pirjanje. Sipati 3 šalice kipuće vode i kuhati još 10 minuta. Zatim izvadite iz topline i deformacija, sipati u termos. Dobila dio koji se podijeliti na 4 dijela i piti tijekom dana - nakon obroka, u obliku topline, dodajte 1 šalicu 1 mala žlica rastopljeni maslac (. Ili 1 žlica žlica gustog vrhnja) i 1 dio meda (ako ste alergični na med .. zamijeniti sa šećerne trske).

Za one koji to vole vruće - više opor recept:

Uzeti 2 g praška đumbir, crvena paprika i čili kurkuma, kuhati 1-2 minuta u 1 šalicu mlijeka. Piti 3 puta dnevno s medom i maslacem.
Uz hladno, također možete preuzeti đumbir kupka. On djeluje kao kupelj gorušičino prahu. Za đumbir kupelji uzeti 2-3 žlice. žlice đumbira u prahu, kuhati 5 minuta u 1 litri vode i uliti u juhu spreman ispunjena s toplom vodom kupelji. Potopiti u njoj 15 minuta i ostaviti bez tuširanja. Izbrisat vodu s ručnikom i ići u krevet pod toplim pokrivačem.

Razrijediti čašu prirodnog bio jogurta s toplom vodom za piće - 1: 1. Dobiti dosljednost niske masnoće jogurt. Dodajte 1/4 čajne žličice đumbira u prahu i 1/4 žličice muškatni oraščić. Uzmite u jutro prije jela. To znači da Pomaže kod nadutosti, dispepsija, kako dijeta za održavanje Nakon gastrointestinalnih poremećaja.

Đumbir čaj u kombinaciji s matičnjak - OPREZ, djevojke! - kuca šećer cravings. Da tvrdim bijesan apetit, 15 minuta prije obroka, možete piti čaj od slijedećim receptom:

1 čajna žličica mljevenog korijen đumbira natočiti čašu kipuće vode. Dodajte 1 žličicu meda, kriška limuna i nekoliko listova svježe metvice.

anestetik

Balsam zlato zvijezda mnogo dobro pomaže glavobolja, osobito u vremenskom području. Kako se ne bi pate od oštrog mirisa kamfora, pokušajte sitno rešetkom đumbir i otopiti ga s toplom vodom do konzistencije paste. Ugladiti pulpe ravnomjerno na gazu, leći i pridaju bolno mjesto: viski, u središtu čela. Nakon nekog vremena, spaljivanje će se održati - opekotina, iritacija i crvenilo đumbira lišća.

Bol u donjem dijelu leđa napraviti đumbir oblog. Za njezinu pripremu mora uzeti 2 sata. Žlica đumbira u prahu, 1 h. Žlica kurkuma 1/2 sata. Žlica Chili Peppersa. Pomiješajte prah s toplom vodom u tijesto dosljednost. Stavi puno na pamučnom krpom, staviti na bolno mjesto i zamotati nešto poput krila komprimirati čvrsto na zahvaćena područja.

Kako izliječiti hladno narodnih lijekova.