Upoznajte kanuper (kanufer balsamico

Nastavljajući temu današnjeg razgovora o kanupere koji se koristi posvuda raslo u vrtovima i voćnjacima, a do sredine XIX stoljeća bio je jedan od glavnih europskih i ruskih začina. Nedavno je nezasluženo zaboravljene.

Kanuper balsamico
Rabljeni foto stranica: floradelmatese.blogspot.com

primjena

Ona se uzgaja, radi divlje povrće, začin, ljekovito, insekticida, ukrasna biljka. U hranu konzumirati mlade listove i stabljike, prikupljeni na početku pupanja (začin za salate, meso, riblje juhe, jela od povrća, konzervirana riba, uz soljenje i kiseljenje povrća), prah bilja s ugodnim balsamico arome (slatka jela, kolače kvas i druga pića.) - voće (pikantan začin, okus prehrambenih proizvoda, kiselih krastavaca, konzervirano povrće).



Kanuper u kuhanju
Rabljeni foto stranice:

Video: Kanuper. Buhač balsamico. bilje

U svrhu liječenja pomoću trava ima jak antiseptik, sedativ, spazmolitik, Antiepileptici, karminativ, anthelmintik, sekretolitichnym akcija.

Video: Kanufer "Začini, Začini, začini"

Smještaj u vikendici

To je najviše ukrasne cvjetnice razdoblje kada podržava žuti raspon. Ona preporučuje za šarolik travnjak, začinjene kreveta, kao prateći element. Razmak između biljaka 30-40 cm između redova 70, rizoma sadnja dubina 6-8 cm. Preferira plodno tlo, odgovarajući na zalijevanje. U jednom trenutku preporučuje rasti za 5-6 godina. Kako bi se osigurala obitelj s blagim aromatično dovoljno pripravoy- da se u zemlji je samo 1-2 biljke.

Botanički referenca

Kanuper (kanufer) balsamico, balsamico buhač, buhač balsamico, buhač velika (Buhač majus, sin. Tanacetum balsamita, syn.Buhač balsamita).
Višegodišnji gomoljasto bjelkasto-dlakavi biljka iz poznate obitelji Asteraceae (Compositae) s ugodnim mirisom, brojne, uspravne ili uzlazni, jednostavan ili razgranata na vrhu stabljike, visine od 50-120 cm. Ostavlja svjetlo zelene boje, duguljasto-eliptični, zupčasti, donji i srednji - petiolate, gornji - hrast. Cvjetovi su žute boje, cjevasti (rijetko formira bijeli trska) u malim košare, formiranje corymbose sotsvetie- cvatu u kolovozu i rujnu. Voće - ne semyanki- uvijek vezan.
Domovina: Sjeverna Irana, Male Azije. 

Video: buhač

Zanimljivi biljke za crtanje
Rabljeni foto stranica: fineartamerica.com/featured/illustration-of-tanacetum-balsamita-or-balsamita-vulgaris-alecost-bearing-yellow-button-like-flowers-on-tall-stems-with-green-leaves-below- Evelyn-binns.html

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Bosiljak začina kod kućeBosiljak začina kod kuće
Pimpinella Saxifraga za vitaminske salate i krastavacaPimpinella Saxifraga za vitaminske salate i krastavaca
Anis hladno i noćne moreAnis hladno i noćne more
Umaci i salata povrće, salate. receptiUmaci i salata povrće, salate. recepti
Pelin - „gorka” vijenacPelin - „gorka” vijenac
Senf za povrtnjak i vrtSenf za povrtnjak i vrt
Potočarka salata u kuhinji i na zemljiPotočarka salata u kuhinji i na zemlji
Monarda fistulosa - začin s citrusa okusaMonarda fistulosa - začin s citrusa okusa
Zaštitno odijelo umjesto papraZaštitno odijelo umjesto papra
Upoznajte mirisne smirnu ili španjolski trstikaUpoznajte mirisne smirnu ili španjolski trstika
» » » Upoznajte kanuper (kanufer balsamico

Kuća Vrtlarstvo Cvijeće Bilje Briga Dizajn Životinje Gredica i recepti Foto i Video Miscelanea