Kako korisno bijela rotkva, i kako to raste u vrtu

Rotkvica - zajednički vrt biljke koje se uzgajaju u Rusiji od vrlo starih vremena. To nije samo sastavni dio brojnih ukusnih salata i hladnih zalogaja u kuhinji, ali i vrijedan izvor hranjivih tvari: sadrži mnoštvo vitamina i specifičnih eteričnih ulja, također je cijenjen kao lijek za kašalj, pa čak i brojnih bolesti. U isto vrijeme, začudo, da je slabiji u popularnosti rotkvica, iako je mnogo lakše rasti. Ako ste zainteresirani je bijela rotkva, uzgoj i održavanje ne zahtijeva puno truda.

Video: Rotkvica

sadržaj:

• Opći opis bijela rotkva
• Bijela rotkva: reprodukcija i njegu
• Korisna svojstva bijelog rotkvica
• kontraindikacije

Opći opis bijela rotkva

Rotkvica je dvogodišnja biljka kupus obitelji, to je odavno raste u divljini u mnogim dijelovima Europe i središnje Azije. Korijen biljke oblici u prvoj godini, u drugoj godini daje zaokruženu sjeme. Korijen može imati najviše različitim bojama: crna i bijela, ljubičasta i zelena. Većina sorti imaju visok sadržaj eteričnih ulja, koji daje pulpe korijen oštrine i gorčine, to ga čini dobar obrok, stimulira apetit.

Među raznim vrstama smatra se da je najviše egzotični bijela rotkva rotkvica. Ona je čista i bijela sočan meso i prepoznatljiv slatko-pikantnih okusa. Međutim, rotkva je više srodan repa, bijela rotkva poznati Rusima sasvim je rođak.

Bijela rotkva - jedan od najvažnijih nepretenciozan i izdržljiv biljaka, tiho tolerira gotovo svaki klimatskim uvjetima.

To joj omogućuje da rastu u središnjoj Rusiji i Sibiru, moguće je stvoriti prave uvjete, čak i u sjevernim krajevima. Ako je vrijeme za početak sjetve i njegovanje prava na organiziranje, možete dobiti dva za jednu sezonu žetve. Bijela rotkva sorte izvedene dosta, najčešći među njima - slona i Fang Minovase.

To je hladno otporna biljka koja može izdržati mraz na tlu do -5 stupnjeva, puca početi rasti već na +4. Većina bijelih vina može se pripisati zime, oni su dobro čuvaju, i prikupiti ih sve do kasne jeseni. Ova biljka zaslužuje dobru brigu i dobra žetva će omogućiti da se preinačiti dnevni meni.

Bijela rotkva: reprodukcija i njegu

Za dobar rast i veliku korjenasto povrće rotkvica potrebno je osigurati dobro okruženje. Voli vlažno ilovače tla bogata humusom, na količinu hranjivih tvari u tlu ovisi u velikoj mjeri žetva.

To je najbolje da raste na mjestima gdje je ranije narasla jagoda.

Tlo mora biti pažljivo iskopali, iskopao dubinu sloja je ne manje od 30-35 cm. Rotkvica se ne preporučuje da se uzgajaju u mjestima gdje ranije narasla kupus ili rotkvice, inače biljka neće imati dovoljno hranjivih tvari.

Briga bijela rotkva temelji se na nekoliko osnovnih načela:

1. Zimske sorte počinju biljka na 25. lipnja sezone sadnje završava 10. srpnja. Sjeme treba biti smeđa, ako su crne ili sive, obično se govori o početku raspada, smanjuje klijavost.
2. sjeme kreveti su zasađena gnijezda na 3-4 komada, a između tih utora mora biti najmanje 15 cm. Nakon 5-6 dana nakon je pojava potrebno je održati prvi stanjivanje i ostaviti u vrtu samo najjači biljaka.
3. Bijela rotkva zahtijeva pažljivo obilno zalijevanje, ona se može provesti jednom tjedno. Količina vode po kvadratnom metru kreveta dosegne 10-12 litara, tako da je biljka primila dovoljno vode, a bubreg je ostao mokro za dugo vremena.
4. Hraniti korisno upotrijebiti kemijska gnojiva, dva preljev provesti cijelo razdoblje uzgoja. Po prvi put gnojiva uvedena nakon prvog lista, drugi put - 25-30 dana nakon prvog hranjenja, u to vrijeme obično već počinju formirati korijene. Za životinje potrebno 20 g uree, 15 g kalijeva klorida u količini od 60 g i superfosfat.
5. Da žetva je bila dobra, potreba da se povremeno voditi brigu o biljkama. Morate ukloniti korov, da nisu uzeti korisne površine korijena usjeva, biljke povremeno Spud i labav tla.
6. Za žetve zime sorte početi sredinom rujna, ovaj put se formira gusta rotkvica korijene 3-4 cm u promjeru i veće. Nakon čišćenja korijena usjeva treba otresti zemlju, sa svojim vrhovima odsječen, a sama korijen ne smije biti oštećen.

Za privremeni rotkvica za pohranu može se staviti u hladnjak, može ostati do 20 dana. Za duže uštede ona se nalazi u podrumu i prelijte pijesak. Zima okrugla bijela rotkva se mogu pohraniti tijekom cijele zime, kao i mnoge druge vrste.

Uzgoj Pravila uzgaja za dugo vremena, a oni će biti malo drugačiji za ljetnih i zimskih sorti. Ako ljetne sorte sade kasno, ne čekajte korijen: biljka troši sve snage na cvijet strelice. Sve to ne samo da je temperatura tla, ali i kako bi se smanjila ljetnog vremena. Ako planirate da se okupe korijene u jesen i pohraniti ih za dugo vremena, morate odabrati ispravnu ocjenu.

Korisna svojstva bijelog rotkvica

Kako korisno bijela rotkva? Ova biljka je poznat od davnih vremena: on je odrastao u staroj Grčkoj i starom Egiptu, i svugdje je smatran vrijedan prehrambeni proizvod. To je prirodni izvor hlapljive proizvodnje - tvari koje ubijaju bakterije, tako da pomaže u poboljšanju imunološkog sustava i koristi se u borbi protiv prehlade.

Osim toga, još uvijek ima nekoliko vrijednih svojstava:

• Sadrži velike količine vitamina C i izvan nje. Prirodni vitamini probuditi vitalnost tijela, pomaže joj u borbi protiv bolesti. Rotkvica je mnogo više vitamina nego mnogim drugim korijena usjeva.
• Njegova kalorija je samo 36 kcal na 100 grama - to ga čini izvrstan dijetetski proizvod. Visoki sadržaj vlakana pomaže u jačanju crijeva, gotovo sve vrtne biljke križonosan koriste za poboljšanje performansi probavnog trakta. pio prije večere stimulira apetit i pomaže da se bolje osjećate okus druge hrane.
• To je izvor niza elemenata u tragovima: se sastoji od magnezija, fosfor, željezo, kalij i slično. Ovaj sastav ima pozitivne učinke na krv, jesti rotkvice pomaže u borbi protiv anemije i vraća snagu.
• U narodnoj medicini, to je odavno koristi kao učinkovit lijek za kašalj. Ona grije, ima ljekoviti učinak i budi tijela obranu.
• To je izvrstan prirodni lijek za borbu s kolelitijaza, kolecistitis, razne bolesti bubrega i tako dalje. D. To je pravi prirodni ljekarna, što je vrlo lako rasti u vlastitom vrtu.

Svojstva bijela rotkvica tako vrijedna da je se najčešće koristi u svježem obliku, a ne podliježe nikakvim toplinske obrade. Može se jesti s maslacem i soli, salata s naribanim rotkvica će biti vrlo ukusna i zdrava. Osim toga, ovaj vrući umak, što je u rangu s hrenom i senfom može se poslužiti uz mesna topla jela. Sve to ga čini vrlo korisna biljka, na koji su mnogi nepravedno previdjeti.

kontraindikacije

Međutim, rotkva je korisna u svim slučajevima. Budući da je ovo prilično moćna droga, ona također ima svoje kontraindikacije.

Popis im nije prevelika:

• Želučanog čira, gastritisa, kao i bilo koja upalna bolest probavnog sustava u akutnoj fazi. Zbog rotkvica sadrži veliki broj eteričnih ulja, to je iritirajuće na sluznicu, što je neprihvatljivo za upale.
• Teške bolesti srca i zatajenja bubrega. Rotkvica aktivira životne procese, ali je korisno samo za relativno zdrave osobe. Dodatna stimulacija može dovesti do pogoršanja postojećih bolesti, ako oni odu.
• to je također, kao i sve biljne hrane, je alergen. Ako postoje znakovi preosjetljivosti iz prehrane bijela rotkva treba napustiti.

Ako niste sigurni da li će biti korisno, to je najbolje konzultirati sa stručnjacima, kao i prije korištenja bilo koje od moćno sredstvo. U većini slučajeva, to ima blagotvoran učinak na tijelo, ali ako postoji sumnja, onda je bolje da ga ne riskirati. U svakom slučaju, razuman pristup je važan za količinu.

Bijela rotkva - veliki pomagač u borbi protiv raznih bolesti i njihovom sprječavanju.

Možete pomoći vašem tijelu da prevlada mnoge bolesti, ako koristite ovaj predivan dar prirode.

Više informacija može se naći u filmu isječak.