Koristan celer

Video: Celer. korisna svojstva

Salata „Fit”

Rešetke celer (veličine jabuka), doda se 100 g kiselog kupusa, 200 g krumpira (pečeni ili kuhani u pećnici), 50 g, paprika isječen je u komadiće i 20 ml maslinovo ulje ili suncokretovo ulje.

Salata „Ljeto”

Se 100 g celera, 60 g peršina, vlasac, jabuke i mrkve. Korijen rešetke, dodajte nasjeckani luk, ribani jabuke i mrkve, dodajte sol, sezona s biljno ulje ili kiselo vrhnje.

marinirana celer

Svježe korijeni čist, oprati, izrezati na kocke. Spusti na 2 minute. u vrućoj otopini (1 litrom vode i 30 g soli 3 g limunska kiselina). Odmah prenijeti u hladnu vodu, ukloniti, za odvod vode i da im ispuniti banke. Preliti vruću marinadu (4 žlice. Voda, 1 sv. 9 posto ocat, klinčić pupoljak 3) i pasterizirana na temperaturi od +95 ° C 20-25 min.

Video: Celer za mršavljenje. Ukusna i zdrava grickalica

Beauty recepti

Hranjiva maska ​​za suhu kožu. Oznaka 2 medij celer, 1 sat. L. orahovo ulje, 1 dio. L. Krema koja sadrži 1 žlice. l. zob brašno. Celer naribati, dodati brašno, maslac i vrhnje i miješati. Nanesite masku na lice za 20 min., Nakon ispiranja s toplom vodom.

Osvježavajući tonik. Sitno sjeckani 1 hrpa celera, uliti 1 žlica. kipuće vode. Čvrsto pokriti i ostaviti 3 sata i ocijedite. Obrišite lice primljene infuzije ujutro i navečer. Možete ga zamrznuti u kalupe za led.

zdravi recepti

Bubrega i mokraćnog mjehura. Uzmite 2 žlice. l. sjeckani celer korijen, uliti 1 litru vode, stavi večer uliti, naprezanje. Popijte pola čaše 3-4 puta tijekom dana.

Video: Celer - korisna svojstva

Gastritis. 30-40 g korijena preliti 1 litru vode i uliti kipuće 8 sati. Piće 2 žlice. l. 3 puta dnevno prije jela.

Uz nervoza i poremećaja spavanja. Uzmi svjež sok od celera 1-2 sata. L. 3 puta dnevno tijekom 20 minuta. prije jela.

Učvršćenje sredstvo. Celer sok razrijeđen 10 puta s hladnom vodom i kuha 50 g piće prije obroka. Nakon tjedan dana napraviti 2 dana pauze. Ako se stanje nije poboljšalo, ponovite prijem.

S pretilošću. Provjerite esencije od 20 g trave korijena. Trava kuhati u 1 žlice. voda tijekom 15 min., i korijena za pola sata. Procijedite, dovesti do početnog volumena kipuća voda. Uzmite 1/2 šalice 3-4 puta dnevno.

Prikupljanje i skladištenje

Petiolar lišće i celer list kositi u razdoblju od najviše ponovni rast - u srpnju i onda opet u rujnu i listopadu. U korijenu celera lišća ne rezati. Suho bilje, zaštićeni od sunca, dobro provjetrenom mjestu. Sjemenke prikupljeni u kolovozu i rujnu. Oni su korišteni i kao cjelina iu obliku raspršiti. korijenje iskopana u rujnu i listopadu, oni su čisti iz zemlje i suši. Držite korijeni mogu biti svježe (najbolje u podrumu) i suši. U potonjem slučaju prvi se ispire, izrezati u ploče, a zatim se osuši.