Kako ukrotiti celer?

Video: KinoGrehi: Svi rupa „Kako izdresirati zmaja 2” nešto više od 7 minuta

Video: 24 Film pogreške Kako izdresirati zmaja 2

Zbog kemijskog sastava, celer ima izvanredne ljekovitosti: pozitivan utjecaj na srce i krvne žile, poboljšava cirkulaciju krvi, djeluje umirujuće na živčani sustav, normalizira metabolizam. U slučaju stalne uporabe povećava vitalnost, to pomlađuje tijelo, što je važno za ljude godinama.

Ovaj snažan diuretik kašnjenja police soli bubrega, zglobova, bubrežnih funkcija povećava. Celer sok je koristan za ljude koji su skloni prekomjernoj potrošnji slatkiša, pušenje, to pomaže da liječe od alkoholizma (koristite svježe pripremljen sok). Sok ublažava umor, poboljšava izolaciju i uklanjanje toksina iz tijela, potiče pročišćavanje krvi.

Biološko djelovanje celera ovisi o uvjetima okoline: klima, plodnosti i kemije tla, faze razvoja, period dana. Hipokrat savjetovao: s slomljenih živaca celer treba jesti i medicine. Ova nekretnina se dokazuje moderne medicine. Prisutnost tvari koje stimuliraju endokrini žlijezde, bitno je za skladan razvoj ljudskog tijela.

Poznato je da su Amerikanci stavili komad celera u koktel, dok je u Japanu uspješno koristili „celer dijeta” za liječenje reume: u roku od mjesec dana, pacijenti jedu celer, kuhani na različite recepte. A prema legendi, piće ljubavi koja pije Tristan i Izolda, bio je dio i celer sok. Korijenje i lišće sadrži furocoumarins s antikancerogene aktivnosti.

Liječnici preporučuju jesti celer s nedostatkom vitamina, ljudi skloni dijabetesa, artritisa i pretilosti, kao i onima koji žele imati vitku figuru. Ali medicina upozorava: Nemojte koristiti u prehrambenoj celer nakon uboda otrovnih insekata i životinja, jer će to samo povećati učinak otrova. Također je štetna za majke dojilje, bebe i trudnice. U narodnoj medicini, celer konzumirati otežano disanje, protiv skorbuta, nadutost i povećati seksualnu želju.

U drevnom rukopisu pisanom u Travniku, Bugarskoj: „Ako su ljudi znali o svim svojstva celera, ja bi zasadio ih sve na vrt.” I ova biljka smanjuje i odvraća štetočine kupusa. Koristite celer svježe - i lišće i stabljike i korijenje. Iz njega su pripremljene salate, predjela do povrća, ribe i jela od mesa. Stječu duhovit, slatki-gorak okus i jaku aromu.