Rabarbara u vrtu

Video: SUPER JAM rabarbara, jagode i marelice 🍓 / SUPER rabarbara-jagode-marelice JAM

Ove slatko-kiseli stabljike su jedna od prve berbe godine, koji je već može preuzeti u travnju i svibnju. Izvorno dom rabarbara je Kina, ali ova biljka raste vrlo dobro već duže vrijeme iu našim vrtovima. Čak i prije 4000 godina, kineska rabarbara je odrastao u medicinske svrhe. U to vrijeme, njegovi korijeni su korišteni kao laksativ, kao i nosna krvarenja ili kontuzije. Botanički naziv rabarbare daje svoje porijeklo „divlje korijenje” «Rheum rhabarbarum», koji se slobodno prevedeno doslovno znači

Zaslađen šećerom ili medom, rabarbara se koristi u našim pečenje kolača za kuhanje pirjano voće, sokove i marmelade. U svom sirovom obliku ne koristi za hranu. U hortikulturi rabarbara pripada povrća, te je višegodišnja zeljasta biljka. Prema botaničkoj klasifikacije rabarbare pripada obitelji Polygonaceae (Polygonaceae).

Na tržištu nude različite vrste: jedna sa zelenom, a drugi s crvenim peteljkama. Najpoznatije vrste rabarbare su "Sutton" i "Holsteiner Blut" (Krv Holstein), te u Nizozemskoj je narasla sorta "Frambozen Rood", Za ljudsku prehranu

prikladni samo stabljike, lišće i korijenje su otrovni.

Sadnja rabarbara u vrtu:

Rabarbara se obično sade u jesen, ali to može biti posađeno u proljeće. Istina je da je prva žetva neće biti tako velika. Stvarno dobra žetva može dobiti samo u drugoj godini nakon sadnje. Rabarbara razrijedi dijeljenjem rizoma.

Rhizoma ( „gruda”) rabarbara, težine oko 1 funta, dijeljenje i zasađeno u tlu, iako je biljka mladi ili stari. Rabarbara na jednom te istom mjestu donosi dobre prinose za osam godina, od ranog proljeća razdoblja.

• Rabarbara raste dobro u djelomičnu sjenu, ali je bolje da se biljka u sunčanom mjestu.
• Za rabarbare mora biti puno prostora: s jedne biljke - oko jedan četvorni metar.
• Bliže ste na otpadu na rabarbare s visokim sadržajem hranjivih tvari, to bolje.
• Rabarbara voli vlažno, propusna, bogato humusa u tlu.
• Tlo za sadnju, pomiješati zemlju s dobrim cvijet, pa čak i bolje s bogatim kompost. Rabarbara je potrebno tlo bogato hranjivim tvarima. Ova biljka je tzv jaka potrošača.
• Stavite biljku u zemlju, tako da njegove apikalni pupoljci su nekoliko centimetara iznad površine tla.
• Žetva se može držati korak s prošlošću, ako je krevet od veljače postaviti zaštitnu foliju. Tada se u travnju, od vas će biti u mogućnosti naplatiti svoju prvu berbu.
• Ako želite podijeliti starije biljke, obratite pozornost na činjenicu da je dijeljenjem rizoma u nekoliko dijelova, svaki od njih je bio barem jedan bubreg, iz koje raste nova biljka.
• Obrezivanje može biti dobivenih prije kraja lipnja. Tada se biljka treba skupiti snagu za sljedeću godinu usjeva.
• Rabarbara listovi i gomolji što su hrana nije prikladna, jer su otrovne.
• Također, ne možete jesti rabarbara sirovo, jer sadrži puno štetnih oksalne kiseline.
• Tijekom okupljanja stabljika usjeva ne rezati, ali je izvukao malu rotaciju Zemlje.