Chic za rabarbare kompot i sjenovitim mjestima

Na našem imanju Millerovo pod stare jabuke u kući, uvijek uzgaja rabarbara, što je vrlo draga moja majka. Svake godine, tijekom ljeta, to je „pokvaren” nam nevjerojatna kompot napravljen od stabljika svoje lišće.

Rabarbara.

Ime rabarbara je zbog duge mesnate peteljkama, koji kišnice cijedi role (reos u grčkom znači teći). U Europi je uveden hodočasnika srednjem vijeku redovnici iz Indije. U početku, rabarbara uzgaja kao ukrasna biljka u vrtovima i parkovima u Engleskoj, i to samo u srednjem XYIII stoljeća počeo jesti. U europskom dijelu Rusije, to je bio donio iz Kine poznatog ruskog putnika NM Przewalski.

rabarbara (sluz) - višegodišnjih biljaka. Oni imaju jaku rizoma s debelim granama (stebleplod). Stabljika je često u obliku cvijeća strijela, visok, ravne ili cranked. Veliki bazalni listovi tvore gustu rozetu. Njihov oblik može biti trokutasti, jajolik, ili kružne površine - mjehur ili glatka i rubove - ravno ili valovita. Listovi su smješteni na dugim mesnatim peteljkama, zelene ili crvene u različitim stupnjevima, sa širokim, trokutastim stipules. Ovisno o sorti, peteljkama su u potpunosti ili samo obojana u bazi. Mala, neprimjetan, bjelkasto-ružičaste, crvene, zelene cvijeće prikupljeni u cvata metlice, cvatu u lipnju i srpnju od druge godine života. Voće - oreshki- dozrijevaju u kolovozu.

Posebno dekorativne:

Rh. tanguticumvar. tanguticum (Mladi listovi su crvenkasto-zelena s dobi, tamno zelena, često prožeto ljubičasta, a cvjetovi su bijeli, ružičasti ili tamno crvene boje);
'Atrosanguineum' (Mladi izdanci i listovi su tamno crvene ljubičaste, s godinama postaje tamno-zelena, trešnje ružičasto cvijeće);
'Bowlestamnocrven' (Cvijeće tamno crvena, crvena lišće dolje);
'pobjeda' (Rozete lišća promjera 80-100 cm, listovi su vrlo velike, tamno zelena, boja mlade stabljike su tamno crvene, a kasnije - zelena sa crvenkasto-ružičaste baze);
'Moskva-42' (Ostavlja velika, glatka valovitim rubom, otporna na stooling);
„Kiklop” (Peteljkama intenzivno obojene na vrhu išaran ili zeleno);
„Div” (Peteljkama jako dugo).

Rabarbara uzgajaju kao hrana, lijek i ukrasna biljka. Hrana pogodna za mlade sočne stabljike i lišća. Peteljkama ugodan kiselog okusa dobivenih vylamyvaya drugoj godini života postrojenja po stabljici 3 u isto vrijeme (do 6 puta u sezoni) ovih, pripremiti kompot, žele, puding, želea, kandirano voće, sokovi, želea, punjenje za pite. Rabarbara listovi se koriste za kuhanje kupus.

U svrhu liječenja pomoću korijena i rizoma biljke. Imaju laksativ (u velikim dozama, vodena otopina), opor (u malim dozama, alkohol otopina), protuupalnog, nadimanja djelovanje. Rabarbara je kontraindiciran u akutna upala slijepog crijeva, kolecistitis, peritonitisa, krvarenja, trudnoće.

Chic veliki grm s ukrasnim lišćem će izgledati odlično u sjenovitim mjestima, kao što je pod šumom, u priobalnom području tijela vode hidratiziran. Od rabarbare - cross-oprašuju biljku (to jest, jedan cvijet oprašuju peludom od druge), žetve sjemena nema smisla. Stoga savjetuje ukloniti cvjetne stapke, tako da biljka nije troše nutrijente za njihovo obrazovanje. Iznimka - sorta većina pasmina je u razdoblju cvatnje.

U jednom trenutku sve većeg rabarbara 10-15 (ili čak 20) godina, ali je poželjno ažurirati svu zemlju svakih 4-5 godina. Željena sijanje shema: 80 x 80 cm (za ranih sorti), 100 x 100 cm (za srednji i kasni sorti). U bunaru su posađene 6-7 semyan- dubina 1,5-3 cm pečat. Rizoma (dijeljenjem grma) sade na dubinu od 3-4 cm. Rabarbara preferira plodna, duboka, vlažna, a ne kisela tla, ali to ne bi trebao biti sadi u nizinskim područjima.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan