Rabarbara, uzgoj

rabarbara (Reume, rabarbara) - lijepa višegodišnja biljka s velikim zelenim lišćem debeli crvenkastim peteljkama. Rabarbara se koristi od strane čovjeka davno. Zasedobnye peteljkama imaju pikantan gorak okus, rabarbara i cijenjena kao povrće kultura.Chitayte rastuće rabarbara u ovom članku

okupiti berba rabarbare To može biti druge godine života biljaka prilično sporo. U sljedećim godinama, kada je biljka dobro razvijena u novom mjestu, možete žetve u ljeto i techenievesny, pokušavajući je, međutim, da se u potpunosti ogoliti postrojenja. poseban prisiljavajući i blanširanje ispod haube rabarbara peteljkama omogućuje primanje prvi, najnježnija i ukusna proizlazi imati pametnu travnja ove godine (vidi sliku gore). U blažim regijama, s travnju i svibnju - u sredini ceste. Kad žetvu, nježno odvojite peteljke blizini baze biljke. Ne čekajte stabljike rabarbare dostigao svoju maksimalnu debljinu (prosječno razmeruchereshki puno slađe i ukusnije), i ne uzimajte više od polovice svih stabljika rasteniyaodnovremenno.

Video: Rabarbara

Odmah nakon berbe, rezati rabarbara lišće! Rabarbara listovi su otrovni zbog visokog sadržaja oksalne kiseline!

stabljike rabarbare Oni mogu biti pohranjeni za nekoliko tjedana u hladnjaku, čvrsto esliih odmah zamotan u plastičnu foliju. Ako želite spremiti rabarbara Nazim, zatim se ispere i obsushennye stabljike treba izrezati na komade 2 cm duge, smještena u dobro zatvorenoj plastičnoj vrećici i pohraniti u zamrzivač.