Znanstvenici su otkrili podrijetlo Tahitian vanilije

Skupina istraživača na čelu s Pesač Lubinsky (Pesač Lubinsky) sa Sveučilišta u Kaliforniji, Riverside je osnovan podrijetlo Tahitian vanilije (Vanilla tahitensis). Rezultati su objavljeni u časopisu American Journal of Botany časopisa.

Njihova otkrića, znanstvenici su došli na osnovi analize DNA kloroplasta - u organela biljnih stanica, pružajući fotosintezu, i nuklearne DNA dobivene od nekoliko vrsta vanilije orhideja, koje bi mogle biti preci Tahitian vanilija.
Kloroplasta genom prenosi samo preko majčine linije. U isto vrijeme, nuklearna DNK organizma prima od oca i majke. Kloroplasta Genom Tahitian vanilija nalazi botaniku, bio je identičan s V. planifolia. Nuklearne DNK Tahitian znanstvenici otkrili su kako geni V. planifolia i V. odorata. Dakle, Tahitian vanilija - hibrid ove dvije vrste, s planifoliya djeluje kao matične biljke.

Odavno je poznato da je široko uzgaja V. planifolia - rodom iz Južne Amerike. Podrijetlo V. tahitensis ostao misterij. Ipak, činjenica da je od više od 50 vrsta vanilije, naći u cijelom svijetu, jedino raste u zapadnoj hemisferi imaju mirisne mahuna, potaknut istraživačima tražiti predaka Tahitian vanilija među američkim vrsta.

Glavni kandidati su tri - već spomenuti V. planifolia, V. odorata, koji Tahitian vanilija po svom izgledu i V. pompona, imaju rođake s Tahitian miris. Nakon genetska analiza kandidata su samo dva. Prema znanstvenicima, Maje prešao ove dvije vrste i između 1350. i 1500. dobio samo raste danas u Polynesia vanilije raznolikosti.

Istraživači se boje da rad obavlja njima može potkopati ekonomiju Polineziji, kao jedna od glavnih stavki izvoz otočkih država je upravo lokalna vanilije. To je vrlo cijenjen na tržištu skupih delicija zbog zasićenja eteričnih ulja, te bogatim, slatkim okusom. Ali sada, znajući svoje podrijetlo i pretke, uzgajivači iz drugih zemalja može donijeti slične vrste. Znanstvenici se nadaju da će izuzetna kvaliteta polinezijski vanilije zbog, ne manje važno, zdrav okoliš, a to će vam pomoći otočani ostati ekskluzivni izvoznik V. tahitensis.