Kapare od potočarke sjemena

sadržaj

Video: ukusna mama olga. kiseli potočarke sjemenke. a la kapara na dom
Video: ukusna mama olga. grickalice

Video: Ukusna mama Olga. Kiseli potočarke sjemenke. A la kapara na dom

Video: Ukusna mama Olga. grickalice

Potočarke cvijeće su radosni da trebaju rasti samo zbog svog izgleda. No, saditi nekoliko dodatnih biljaka u vrtu za hranu. Svaki dio biljke je ukusna. U listova i cvjetova pikantnih okusa. Suza malo i raspasti u salatu ili prazan travnjak drift iznad površine nekog alkoholnog pića ili juhe.

Ne prestaju. Dobiva se iz sjemenki nasturtiums super začina - kapara. Oni se nazivaju „kapare siromašan čovjek.” To su izrađene od kapara pupoljci kapara-grm. izbor siromaha izrađena od nezrelih sjemena nasturtiums. Dakle, od samog početka više hrskavi i začinjeno.

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

sastojci:

• 1 šalica potočarka sjeme (još krutina i zelena)
• 1 šalica bijelog vina ocat
• 1 čajna žličica soli (ili na okus)
• 5-8 zrna papra (blago drobljeni)

Priprema:

1. Isprati i suho sjeme nasturtiums, čvrsto ih omotana papirnatom ručniku.
2. Stavite sjeme u pola litre staklenke za konzerviranje.
3. Ocat, sol i papar kuhati i izlije sjeme.
4. Zatvorite poklopac, u frižideru posudu i pustiti da odstoji oko 3 mjeseca. Zatim uživajte!

Osnovni recept je vrlo jednostavan. Možete ih koristiti kao što je, dodati salatama i povrća i ribljih jela. Možete doći do vlastite recept dodajući neki dodatni začin.

Da bi oštriji okus, probajte dodati: češanj češnjaka, malo celera i začina u salamuri, par klice timijan i lovorov list.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan