Drvo kasu

Mnogi stanovnici planeta vjerojatno probali iznenađujuće ukusna indijskih oraščića. Ali vrlo malo ljudi kao što su oni rođeni i zaista izgleda kao stablo na kojem rastu. Znanstveni naziv biljke - kasu (anacardium, indijskih oraščića). Rodni ovog stabla je Brazil. Kasu je jako draga svjetlosti i tla koje sadrži visok postotak hranjivih tvari s dobrom drenažom. Maksimalna visina, koja doseže indijskih - trideset metara. Ova biljka može sigurno pripisati dugovječni, može doći do dobi od sto godina. Sadnja indijskih sjemena.

Kao što je već navedeno, u prirodnom staništu za ovog stabla, može doseći visinu od 30 metara. Ostali uvjeti 13-15 metara. Kasu pripada zimzelene biljke s kratkim debla i grane nalaze prilično niska. Indijski orah je ponosni vlasnik guste, širi krune s promjerom od 11-13 metara.

Ostavlja kasu izvana može izgledati umjetno, plastike. Imaju oblik ovalni ili jaje, vrlo gusta, kožnate. Njihova duljina je dvadeset i dva centimetra, 15 centimetara u širinu.

Video: Kako raste indijski oraščić. Malo briga

Cvjetova indijskog oraščića teško može nazvati lijepim. Cvjetovi su blijedo, zelenkasto-ružičaste boje, mala, koji se sastoji od 5 tankih latica s oštrim malim savjetima prikupljaju u neku vrstu metlice. Procvat indijskih oraščića može nazvati dugoročno (nekoliko tjedana), razlog je da cvijeće cvjeta, a ne sve odjednom, ali jedan po jedan. Ovisno o klimatskim uvjetima, kasu može cvatu do tri puta godišnje, ovo drvo naizmjenično periode odmora, vegetacije i rasta.

Plodovi indijskih oraščića

Trebalo bi razraditi na opis plod indijskog oraha. Izvana, voće izgleda kao žute ili crvene paprike. Veličina ploda je prilično velika, stabljika ovalni ili u obliku kruške, dužine od šest do dvanaest centimetara. Pod stabljike je vlaknast pulpa - žuta, vrlo sočan sa kiselog okusa, lagano pletenje usta. To se naziva formiranja ploda - psevdofruktom ili kasu jabuku. Zemlje uključene u uzgoju indijskih oraščića, za godinu dana prikupljeno oko dvadeset i pet tisuća tona psevdofruktov. Oni su pogodni za hranu, izašli odlične alkoholna pića, ukusne čuva, džemovi, sokovi i voćni napitci. No, najpoznatiji kasu orah-nalazi se na kraju na kraju stabljike ili psevdofrukta.

Video: Kako raste indijski oraščić?

Izgled orah podsjeća zarez ili mali boks rukavice. Plod je skriven pod dvostrukom zaštitom membrana, vanjskog zelena i glatke, unutarnje grubo. Odmah ispod tih granata je on orah, to je masa jedan i pol grama u prosjeku.

Video: kasu. Posljednja priča. Nemojte jesti s orasima drveća

Kao što je već rečeno, native indijskih oraščića iz Brazila. Tamo je uzgoj ove voćke rade od pamtivijeka. Sada kasu se uzgaja u oko trideset i dvije zemlje diljem svijeta gdje je tropska klima.

njega kasu

Kasu nezahtjevna u skrbi. Glavna stvar je - topao i prehrambene dobro drenirano tlo. Voli sunce i svjetlost, ali može rasti u djelomičnu sjenu. Izvrsna preživljava u sušom i visokim temperaturama, ali ne vole hladnoću i mraz.

Kasu biljka je popularan u mnogim zemljama, uglavnom zbog svoje plodove. Osobitost indijskih oraščića je da su prodali isključivo bez ljuske. Jer je toksičan zbog sadržaja između gornje ljuske i jezgre fenol smola, što uzrokuje opekotine u dodiru s ljudskom kožom. Zato prije nego matice idu u prodaju na njih i ukloniti obradu kvalitete ljuska potrošnje za potpunog nestanka otrovnih ulja.

Plod drveta dobivenih nakon potpunog sazrijevanja. Proces je apsolutno jednostavan: zrelo voće otkinuti drvo, orah odvaja od psevdofrukta, suši na suncu, a zatim prže na metalne ploče, a zatim nježno ukloniti ljuske.

Upotreba indijskih oraščića

Kasu je vrlo korisna stvar, ona sadrži minerale. Hrana je i sirovi i pečeni oblik, to je naširoko koristi u kuhanju. Indijski orah je izvrstan dodatak prve i druge tečajeve, predjela i salate, osim toga, oni se dodaju u pekarske proizvode. Isto tako, jer ona proizvodi izvanredan ulje nimalo ne zaostaje za kikiriki. Fried kikiriki imati slatki ugodan okus. Kada prženje ih posoliti sačuvati okus.

Video: Kako jesti kašu

Indijski oraščić uistinu jedinstven: oni se koriste čak i za terapeutske svrhe (liječenje anemije, psorijaza, distrofija, ojačati imunološki sustav). U svom sastavu, indijskih oraščića - skladište esencijalnih hranjivih tvari. Sadrži proteine, ugljikohidrate, škrob, vitamine, minerale, masti, prirodni šećeri, masne omega-3 masne kiseline -. Ako indijski oraščić mjere i svakodnevno korištenje u hrani - tijelo će biti obogaćen sa svim potrebnim hranjivim tvarima. Kasu ima visoku kaloričnu: 630 kcal po 100 grama proizvoda.

Minus kasu je da ovaj proizvod može izazvati alergijsku reakciju. Dakle, ljudi skloni tome stoji s velikom pažnjom jesti ove matice. Glavni simptomi: svrbež, mučnina, edem, povraćanje.

U naše vrijeme u prodaji je veliki izbor indijskih: pečeno ili pržena orasima, cjelinu i Splita. Na što prvo treba obratiti pozornost? Naravno, o izgledu i mirisu proizvoda. Naravno, matice moraju kupiti netržne vrste nije potrebno. Oni moraju biti lijepe, Gorny, bez stranih mirisa. Postoji nekoliko nijansi: kao cijeli orasima čuvati duže slomiti (šest mjeseci u hladnjaku za godinu dana u zamrzivaču). Ako oraha dugo zadržati toplo postaje gorak i možda čak i raste.

uzgoj kasu

Tu je fer pitanje da li je to moguće uzgajati korisne novost kod kuće? Odgovor - definitivno da. Ali moram prtljati: potrebno je stvoriti uvjete u blizini tropskog drveta: topao i vlažan. Kao što je gore navedeno, kasu se razmnožava sjemenkama, koji prvo mora proklijati, za koje se treba staviti u posudu s vodom za dva dana. Bitna stvar je da vodichku sa sjemenkama treba mijenjati dva puta dnevno, zbog kojih curiti otrovni sok, bojanje plavoj vodi. Ovaj postupak se obavlja vrlo pažljivo s rukavicama kako bi se izbjeglo dobivanje spalio.

Posude za sadnju je potrebno pripremiti unaprijed. Tlo ne bi trebalo biti teško, naprotiv - hranjiv i opuštena. U jednom loncu zasadio jedno sjeme. Prvi izdanci oduševit će indijskih oraščića u dva ili tri tjedna. Tegle treba staviti na dobro osvijetljenom mjestu pod suncem. Svakako treba imati na oku temperatura, vlažnost kontrole, redovito prskati biljku i zalijevati. Kao preljev preporuča se koristiti bilo koji univerzalni.

Rast kasu je prilično brzo, tako da u prvim godinama nakon sadnje treba potrošiti na postupak rezidbe. S dobrim odgovarajuće indijski oraščić njegu može početi plodom već u drugoj ili trećoj godini života. Za najbolje prinosa, jesen preporuča obrezivanje, ostavljajući samo deblo i skeletne grane.

Kada ukloniti iz hrane berbe stabla koristiti sve dijelove kasu. Orašasti plodovi sami su potrebni za obradu i poslan u različitim zemljama za prodaju. Psevdofrukt se također koristi u prehrambenoj industriji. Ali on je, za razliku od većine orašastih plodova vrlo brzo pogoršava zbog velike količine tanina, pa se ne može transportirati. I probati ovaj neobičan okus je moguće samo u zemljama u kojima raste kašu izravno.

Uz prehrambene vrijednosti tog proizvoda nosi drugi: na primjer, u Africi, ona se koristi za tetoviranje, u Brazilu kao afrodizijak. Kasu i pomaže u liječenju prehlade i bolesti želuca. Dodatno ulje izvađen iz ljuske koristi u kozmetičkim i farmaceutskoj industriji. Ovaj proizvod se također koristi kako bi lak, lak, gumene. Indijski orah drvo je izdržljiv i otporan na truljenje procesa, zbog toga, aktivno se koristi brodogradnja i proizvodnja namještaja.

Kasu uzgaja od davnina Indijanci tinuka plemena koji su živjeli na području moderne Brazilu. Zvali kasu „žuta voća”, kao što je vidljivo iz izgledom.

U principu, ako zatražite, dom stakleničkim uvjetima moguće je da raste visoko kvalitetni kasu stablo. Najvažnije je osigurati njegovu pravilnu njegu, ambijent i njegu.