Ne mogu bez bosiljka

Video: Mi smo tretirani bez tableta

Video: Crtani Fixiki - Sve serije u nizu - Kolekcija 17 (serija 100 - 105)

Postoji nekoliko okusa ljeta i svježi bosiljak svakako među njima. No, kako bi za vas da uživate bosiljak ove godine, potrebno je posaditi sada. Bosiljak - ljubitelj ljetnih vrućina, a to je smiješno lako rasti.

Dajte biljka sunčanom položaju i dobro tlo, i da će se moći oteti svoje lišće tijekom ljeta svaki dan. Usput, postoji toliko mnogo vrsta bosiljka: tajlandski, cimet, limun, slatki, tamno opal, rubin crvena ... Ako spadate u kategoriju skeptika koji vjeruju da su svi isti ukus, razmišljati o predivnom priliku da istražite ovaj problem i provođenje ispitivanja ukus , Ne zaboravite Bazilika ljeta!

Općenito: Bosiljak je jednogodišnja zeljasta biljka, najčešće povezan s talijanske kuhinje, iako potječe iz Indije. Danas, nekoliko desetaka vrsta bosiljka na raspolaganju, neki od njih s poznatim okusom limuna i drugima sa začinskim i egzotičnih okusa. Oni lako mogu uzgajati u toplom sunčanom vremenu kao toplinu ljubavi jednogodišnjih biljaka. Listovi su najčešće koristi u kuhanju, ali cvjetni pupoljci su jestivi.

Latinski naziv: Ocimum basilicum

Obično koriste: bosiljak (bosiljak)

Zona: Termofilna godišnja biljka

Veličina: Ovisno o sorti. „Bosiljak» ‘Sweet Basil’ može doći do 180 cm, ali raste u većini vrtlara do 90 cm. Tu su i patuljaste vrste do 15 cm, posebno dobar za korištenje kao lončanice.

Rasvjeta: Sunce

Cvatnje razdoblje / sazrijevanje: Ako želite spriječiti cvjetnica što je duže moguće, a zatim prekinuti ili patiti gornji red lišća čim biljka dosegne 12 cm u visinu. Kada se biljka cvjeta, to ide u sjeme, a bit će i lišće grma. Nakon što je biljka je otišao u sjeme, postojeći listovi gube mnogo od svoje arome.

Opis: Bosiljak se odnosi na bilje. Izuzetno mirisni listovi su ukusni paletu okusa blagog limuna mente na cimet i slatki. Leaf boja varira od zelene do tamno opal. Listovi imaju glatku ili naborane površine. Cvjetovi nisu jako važni, ali vrlo popularna kod pčela.

Dizajn Primjena: Bosiljak se tradicionalno sadi zajedno hrptova s ​​rajčicama. Smatra se da oni pomažu jedni drugima rasti, ali možda je više prikladan za žetvu. Bosiljak je ne samo za vrt ili bilje vrt. Neke kratke ljubičaste vrste dobila odličan ivica za ukras vrtova, ako nemate problema sa životinjama.

Bilješke o kulturi uzgoja: Bosiljak voli sunce. Nemojte biti zabrinuti o pitanju njegovog slijetanja, a dnevne temperature neće rasti iznad 23 Celzijevih stupnjeva, a navečer neće biti više od 10 stupnjeva Celzija. Sjeme može početi klijati u zatvorenom prostoru 3-4 tjedna prije posljednjeg proljetnog mraza. Za razliku od mnogih mediteranskog bilja, bosiljak voli bogata tla i ne voli suhoću.

Biljke zauzimaju prostor od oko 25 cm u širinu. Oni grmlja. Početak kidanje gornje listove kada je biljka dosegne 12 cm u visinu. Ako ne patiti ili prekinuti lišća, biljka se zaustavio na vrhu, bit će visok i mršav, s malom količinom lišća i odlazi u sjeme. Možete nastaviti trgati lišće sve dok Listovi su za daljnji rast.

Bosiljak je vrlo osjetljiva na niske temperature, te će biti jedna od prvih biljaka, ostavljajući u jesen. Naravno, možete produljiti sezonu, ako pokriti biljke pod prijetnjom mraza. Ako mraz će utjecati na biljke je lišće, čak i pokrivene gore, oni pocrne.
Ako živite u području gdje nema mraza, možda bi bilo dobro da se neke biljke cvjeta autoseminacija. Međutim, nisu sve vrste ovog procesa je uspješan.

Uzgoj u zatvorenom prostoru: Imate priliku da rastu bosiljak u kući iz sjemena, sadnice ili reznice od vrtne biljke. Osigurati izloženost direktnim zrakama sunca, topline i oploditi mjesečno. U nepodkormlennyh biljaka, bez obzira na to gdje su u sobi ili u zemlju, lišće postaju blijedo zelena.

Problemi: Najveći problem bosiljak - lisne uši, posebno kada se uzgaja u zatvorenom prostoru. Kornjaši i ličinke mogu uzrokovati probleme u vrtu, obavljanje rupe u lišću.

Žetva: Kao što je već spomenuto, učestalijim ili preljev lišće produljiti razdoblje proizvodnje. Možete trgati pojedinačne listove ili cijelu vrh u velikim postrojenjima, ako vam je potrebna velika količina.

Koristi: bosiljak se koristi u kuhanju, začina, obično dodajući na kraju da čuvaju okus i boju. Također se može koristiti u salatama, na sendvičima ili čak zamotan u lišće komada sira.

Skladištenje: Za buduću referencu, bosiljak može se sušiti ili zamrznuti.