Uzgoj poriluk

Video: Uzgoj poriluk Luka-

Podrijetlo i širenje poriluk.

Rodno mjesto pramca - Mediterana. On je bio uklonjen iz divljih vrsta Allium ampeloprasum, tipičan Mediterana, na jugu Engleske, i Iran. Ona također raste u Americi, Sjevernoj Africi, Europi (osobito u Francuskoj). U našoj zemlji, poriluk se uzgaja uglavnom u južnim područjima.

Botanički karakteristike poriluk.

Poriluk (Allium porrum L.) - dvogodišnja biljka obitelji luk (Alliaceae).

U prvoj godini rasta, on baca duge ravne listove i stabljike lažna, a druga godina - cvjetne stapke do jedan i pol metra.

U drugoj godini, i razvijati male okrugle žarulje s gustom debelim Donets i jake gomoljasto. Cvat poriluk i sastoji se od velikog, bjelkaste ili ružičast cvijeće ukupno do 3 milijuna.

Poriluk je kratka i duga noga. Sjemenke su male, zgužvan u mraku. Težina 1000 sjemena od 2,2 do 3,7 g

Biološka ima poriluk.

Biljka dobro se nalazi na hranjivim tvarima bogate tlima. za raste poriluk prikladni kisela tla. Temperatura režim ima velike vrijednosti, Biljka zamrznuta na minus 7 ° C Početna neraspoloženje luk koji je zahtjevan za gnojiva (osobito - dušik). Voće kasno - cvjetnice u srpnju - kolovozu, žetva može biti u listopadu - studenom. Iz tog razloga, to uzgajaju uglavnom na jugu naše zemlje. Čak iu kasnu jesen je dobivanjem puno zelene.

Umnožavanje i poljoprivredne tehnike.

Priprema tla za sadnju luk -poreya isto kao luk. Slijedi često popustiti tlo i ukloniti korov, napojiti i nahraniti biljke.

Sjeme se sije u jesen, klijati sljedeće godine, ako je slijetanje je provedeno sadnice - usjev može se bere u jesen iste godine.

Da biste dobili brže sadnica klijati sjeme se preporučuje. Kada nonseedlings način poriluk sadi krajem lipnja na jugu - krajem srpnja. Sjetva stopa od 6-8 kg / ha.

Sadnice sjeme se sije u ožujku u stakleniku ili u stakleniku.

Sadnice posađene u zemlju krajem travnja - početkom svibnja u prethodno pripremljene utor dubine od 10-15 cm, a na istoj udaljenosti između biljaka. U 15 do 20 dana brazda je ostala otvorena, a potom zaspati. Tijekom rasta luk potrebno je okopavanje 2-3 - da je usjev bio visoke kvalitete.

Njega je u sadržaju tla labav i čist od korova, gnojenje i navodnjavanje.

Popularne vrste Luka- poreya- bugarski i Karantansky.

Video: Poriluk. Kako raste

Žetva i skladištenje sirovina.

Žetva poriluk može biti unutar 45-60 dana nakon sadnje, stanjivanje procesnih postrojenja. Store luk u biljnim trgovinama preporučeno, prikopalis pijesak, tako da krajevi listova ostaju na zraku. Povoljno temperatura skladištenja 0-1 ° C, uz relativnu vlagu od 80-90%.

Sjemenke dozrijevaju, kada se počnu pucati okvire.

Prinos poriluk 50 t / ha.

Ljekovita svojstva porilukom.

Poriluk ima diuretik, koja je povezana s prisutnošću kalijeve soli. Kao što je bogato je vitaminima, njihov sadržaj u mg% na slijedeći način: C-80, karoten - 0,7 V - 3, Bi - 0,1, B2 - 0,06, RR - 0.5, itd poriluka. blagotvoran učinak na aktivnost jetre i žuči, povećava apetit.

Može poboljšati stanje osobe s umorom, reumatoidni artritis, ateroskleroza, pretilost, gihta, bubrežnih kamenaca.

Korištenje poriluk.

Poriluk, za razliku od drugih lukove, ima blagi okus i delikatan okus. U hranu konzumirati deblji donji bijeli dio stabljike i mladih listova. Također poriluk pogodan za zamrzavanje dijela smrznutog povrća setove. Svježe Luk staviti u salate i jede kao samostalni snack.

Poriluk daje okus mesa i juhe od povrća, dobro ide uz riblja i mesna jela.