Role tikvice sa sirom i začinskim biljem

sastojci:

• tikvice - 2 kom.
• svježi sir
• češnjak
• zelenilo
• ulje Oleina

Priprema:
Tikvice izrezati na tanke trake zajedno.

Oni mogu biti pržena u tavi, a može se peče u pećnici. Ja ispeći na jedan pleh, postavio pergamentu, škropili na vrhu tikvicama biljnog ulja.

Video: Ukusna - Role od tikvica sa sirom i češnjakom tikvicama recept

Pripremite nadjev. Ovaj put sam koristio meki sir i pesto. 
meki sir (ricotta, možete ga nazvati, iako to nije to) se pripremio. To 500 g kreme se zagrije, a ne vrije, doda se malo soli i 2 žlice. l. sok od limuna. Cool, bacio sam se u cjedilo, snimljena nekoliko slojeva gaze ili vafl ili lanene ručnikom. Stavite u hladnjak (ne pritisnete opterećenje, sir mora biti mekana). Evo me okrenuo

Možete jesti samo tako, možete dodati bobice mogu se koristiti za izradu cheesecakes.

Ja sam ostro- začinjeno tijesto. Pomiješajte sir sa 2-3 žlice pestom. 
Za pesto pokupila bosiljka, pinjola, češnjak, biljno ulje " Oleina"
to je tako lijep sam odrastao, čak i rezati je šteta, ali, u stvari, u tu svrhu, a to posađeno.

Imelchila sve u hrani procesor.

Prijenos u zdjelu. To je zasebna jelo, lijep način da rajčice.

Mix naše domaće sir s nekoliko žlica pestom

Tikvice trake premazati umakom. Na rubu komad set od rajčice (kriška može biti marinirane svježe ili krastavac).

Stavite u hladnjak spreman za korištenje peciva minuta na 15. Poslužite kao snack. Zamislila sam, osim tikvica, pa čak i patlidžan valjaka s oraha tijesto.

Dobar tek!

Video: Role od tikvica sa sirom i rajčicom