Prednosti češnjaka

Video: rotkva, rabarbara, medvjeđi luk - jedan korištenje!

Ramson - je višegodišnja biljka iz obitelji luk. Ramson - je vrsta aromatičnog bilja. U drugom divljem češnjaku zove divlji poriluk, luk ili bearish levurda. Ramson raste divlja i podsjeća na đurđevak. Okus je sličan bilja češnjaka.

Video: Darovi prirode: medvjeđi luk (divlji luk žarulja)

Korištenje češnjak je vitaminima i mineralima, uključeni u svom sastavu. To karoten, vitamin C, nestabilno, eterična ulja, lizozim. Korištenje češnjaka prodan u smanjenju razine kolesterola u krvi, poboljšava probavu, stimulira srce. Ramson brzo dobiva osloboditi od proljetnog umora, pospanosti, crijevne bolesti, visokog krvnog tlaka. Ramson je u stanju očistiti krv.

No, medvjeđi luk ne može biti zlostavljani, jer je u velikim dozama može izazvati pogoršanje ulkusa može se pojaviti glavobolja, nesanica, proljev. Norma češnjak po danu ne smije biti veća od 15 ili 20 velikih listova.

Video: Kako skupiti divlji češnjak. Čisti želudac, crijeva i krvi kao divlji češnjak

Ramson pojavljuje u rano proljeće. To se koristi u kuhanju, medvjeđi luk je češnjak okus. Više popularnih medvjeđi luk ostavlja, oni su najbolje konzumirati sirovo kao dio grickalice i salate. Medvjeđi luk se također može koristiti u pripremi juhe i glavna jela. Ramson savršeno nadopunjuju umacima, dobro kombinira s kiselim vrhnjem i svježim sirom. Divlji luk smrznuta ili konzervirane u različitim varijantama - je marinirana, usoljena, pivo. Svježi medvjeđi luk može se pohraniti do 4 dana.

Za vraćanje tijelo nakon zimske poriluk savršeno kao što su, kao što je rani zelje i sadrži vitamine i hranjivim tvarima.