Amarant ili (Amaranthus) - jednogodišnja biljka zeljasta pripada obitelji amarant. Ukupno poznato oko 60 vrsta, autohtoni tijekom područjima toplom i umjerenom klimom. Za Amarantov odlikuje gustom spicate-vlatast cvatovima, koji sadrži mnogo malih cvjetova.
postoje vrste široko poznati među različitim korova Amarantov - Amaranthus retroflexus (Amaranthus retroflexus), plavkasto (Amaranthus blitum) i još neki drugi. vrste „hrane” Amarantov su podijeljeni u tri vrste: povrća, žitarica i stočne hrane. Na primjer, amarant repno (Amaranthus caudatus), amarant paniculata (Amaranthus paniculatus), vrlo su drevni usjeva i uzgaja u Južnoj Americi, Meksiku i Aziji. U nekim istočnoazijske zemlje (Amaranthus gangeticus, Amaranthus mangostanus) uzgaja se kao povrće biljke, budući da je vrlo vrijedan protein kulture. Nedavno uvedena sorta novi Amaranth s bogato obojenim lišćem i opuštene racemes (amarant-krvarenje (Amaranthus caudatus), amarant tužno (Amaranthus hypochondriacus), koji su naširoko koristi za ukrasne svrhe.
Video: Kako ulje iz sjemenki amaranta
Među različitim Amarantov postoje biljke s jednostavnim ili razgranata stabljika s. Amaranth Listovi su izmjenični, cijeli, jajoliki, kopljast, dijamant oblika, izduženog u podnožju peteljka. Na vrhu lista ima mali usjek savjet.
Aksilarne cvijeće amarant male pakete koji se nalazi u jednom krevetu na vrhu sa listyami- cvijeća prikupljaju u gustom klasa metlice. Plod amarant - kutija, svaka plodik vrlo mali kao sjeme maka, ali u cvatu puno njih. Jedna biljka sazrijeva u zornyshek polovice (1, 000 komada teži 0,4 g). Amarant može biti čisto zelene, postoje vrste ljubičasto-crvene boje.
Video: Amarant- jamstvo zdravlja i dugovječnosti
Amarant se uzgaja posvuda sjetvu sjemena u otvorenom terenu u travnju ili 30-dnevni sadnice nakon tlo dobro zagrijao. Gotova sadnice sade u okviru shema 70x30-40 cm. Amarant lako može tolerirati transplantaciju. Ako barem jednom posađene amarant, znate da je za narednu godinu puno samoniklog raste. To može biti sigurno presađeni u mjestu, ne pari s sadnica. Međutim, ukrasne vrste amarant je bolje rasti kroz sadnica. Tako je brzo cvjetati, neka mu jako dugu bradu, transformirati pogled cvijet krevet.
Nakon sjetve sjeme amarant su vrlo važno vrijeme prorijediti sadnica pojavili i plijevljenje usjeve, ili na samom početku njihovog rasta može ugušiti korov. U budućnosti, kada biljke dosegnu visinu od pola metra, oni će se morati tlačiti korovske vegetacije.
Amarant - vrijedna proteina kulture. Povrće amarant očistiti odbačena cvjetova. Odrezati gornji dio biljke, uz duljinu od 30-35 cm matičnim, suši se u sjeni nekoliko dana. Zatim pretvorene u prah u blenderu. Osušene i sjeckani zelje pohranjene u plastičnoj vrećici, staklenoj ili plastične posude. Okorjeli lišće će se koristiti za stočnu hranu. Nakon rezanja gornji dio stabljike na amarant ima puno strani izbojci, koji se također početi uho. Osim toga, amarant se smatra dobrim zeleni gnoj.
Kao ukrasna biljka uzgaja četiri vrste amarant. Tri od njih pripadaju ukrasnim vrstama cvjetnih: amarant-krvarenje (Amaranthus caudatus), amarant tužno (Amaranthus hypochondriacus), amarant paniculata (Amaranthus paniculatus). Trobojni (Amaranthus trobojni) odnosi se na ukrasne lišće.