Izrada pripravak za zimske squash

U jesen, prikupljanje bundeve žetve, vrtlari često ležao plod u pohranu. Pa zrelo dinja, bez pukotina, ogrebotina na koži i pažljivo očuvana matičnih laži, a ne luke, od tri do 20 mjeseci. Međutim, rok trajanja ne ovisi samo o stanju fetusa, ali i na raznolikost. Na primjer, „Stofuntovaya” bundeve sorte ili „Gribovskaya zima” može Doležal i do sljedećeg ljeta, ali najukusnije, slatko i mirisno Muscat moraju konzumirati hranu do sredine zime. I nije sve dinja ukloniti iz vrta u savršenom stanju. Jedan - staza od susjeda pilećeg kljun, a druga je bila suha i bez repa.

Video: Kako da zamrzne bundeve! Žetva od bundeve na zimu!

Osim toga, tu je još jedan problem. Rezanje voća, ponekad vaganje mnogo kilograma, to je teško koristiti u isto vrijeme. Korisni ista svojstva i prehrambene vrijednosti bundeve u obliku rez, čak iu hladnjaku, gubi se u nekoliko sati.

Ne osuditi obitelj „tikve” prehrane, a istovremeno zadržati odrastao, možete napraviti različite praznine od bundeve za zimu.

Video: Sok od bundeve za zimu

Bogata karotenom i druge korisne tvari mesa - savršena baza za ukusan grickalice, praktičnost hrane, od kojih su u hladnom dijelu godine, možete kuhati omiljena jela i delicije za male i velike slatki zub.

Kako da zamrzne bundeve za zimu?

Kuhanje pripreme bundeve za zimu, domaćica pokušavate odabrati recept i način na koji se povrće zadrži najviše koristi i sve njegove mogućnosti. U novije vrijeme, je nemoguće bez toplinske obrade i upotrebu konzervansa, kao što su limunska ili octena kiselina. ništa ne sprječava da se na isti način kao i danas tikvica. squash, squash u zimskom zamrzavanje, a nakon nekog vremena uporabe u hrani kao zdrave i ukusne kao svježe voće.

No, najbolji način da se izlagati bundeve smrznuti? Postoji nekoliko jednako jednostavnih načina, što je najvažnije, odlučiti unaprijed koji će se koristiti za takvu izvornu polu-gotovih proizvoda:

• Ako obitelj ima malo dijete, ili domaćica voli ispeći bundeve pita recept je prikladan za korištenje s fotografijom, gdje je bundeva za zimu zamrznuta u obliku kaše.
• Gurmani koji žele biti pampered prehrambene vrste špageti squash koje se mogu zamrznuti u porcije torbi i takve, problijedio pulpe.
• Jednostavno cijeli zamrznuti za zimu bundeve na kockice, koji se dodaju žitaricama koriste u prilozima od povrća, složenaca i kolača.

Video: Žetva bundeva na Zimskim Recepti

Prije nego što možete koristiti kao dio priprema za zimske bundeve temeljito oprati, izrezati i očistiti od jezgre vlakna i sjemena.

Ako će bundeve kocke zamrznuti, pripremljeni komadi do 3 cm uronjeni 2-3 minute u kipućoj vodi.

Video: Kavijar od bundeva na Zimskim Recepti

Sirova Nakon toga proširila na pleh, suši i poslao u komoru za zamrzavanje, pokušavajući kocke ne dodiruju i držati se zajedno. Suhomesnati bundeve raspršiti za zatvaranje vrećice ili posude za skladištenje.

Pri izradi poluproizvoda za povrće špagete tijelu Split u vlakna, izrezati na pola bundeve ispeći bolje. Nakon toga je ohlađena vlakna prikupi širiti u tankom sloju na pladnju i smrznuti.