Kako odabrati dječje torte za rođendan

Odmor u svačijem životu puno. Gotovo svi ovih dana donose u raznim svakodnevnog života, ostavljajući ugodna sjećanja. Posebno su važni ti događaji za djecu. kolač nalog za dječje rođendan - jedan od najjednostavnijih načina da napravite odmor nezaboravnim.

Ovaj slatkiš je prikladno na odmor sa svojom obitelji, vjenčanja, korporativnih sastanaka, godišnjice i mnogim drugim događajima i aktivnostima. Kopanje u sjećanja iz djetinjstva, sigurno ćete naći tamo trenutak, koji je željno čekali - opskrbu torte.

Vrijeme se mijenja ljudi nisu uvijek na bolje, ali to je uvijek slabost za slatkišima. U zreloj dobi, kolači su postali potpuno drugačiji izgled i okus, jer sada se kupuju na posebnim praznika - kao što je djetetova rođenja.

Video: Kako odabrati tortu za rođendan

vrste kolača

Najviše omiljena hrana je ne samo djeca nego i odrasli dobio ime od latinske Torta, koja prevedena na ruski način „okrugla kruha”. Torta sorte su brojni, a sve njihove liste je vrlo teško. To ime može biti i jednostavni kolači, premazani s nečim slatkim, i slojevitu tijesto sa svježim voćem.

Sve dječje torte za dječake, fotografija koja će biti predstavljena u nastavku, donio radost dječje zabave. Svako dobro domaćica je ostavio recepte ukusnih kolača, ali ovi kulinarski proizvodi mogu se podijeliti u nekoliko skupina:

1. Komad torte.

To je u osnovi pita. Priprema čvrste kolače od dizanog tijesta jednog Korzh, koji je na vrhu „služio” zastoj ili slomiti matice. Ovi kolači su svakodnevno ukusan meso, kuhati ih možete vrlo lako i brzo.

2. Torta talijanski tip.

Sastoji se uglavnom od nekoliko kolača pripremljenih zasebno, koji, nakon hlađenja se slažu i recoat vrhnje, pekmez ili drugih slatkih proizvoda. složeni elementi najčešće koristi za ukrašavanje talijanskog kolača. beba torta ukras je obično malo razlikovati od kolača ukrašavanja za odrasle.

3. Jogurt kolač.

To je popularan među ljudima koji se odluče zdravog načina života. Osnova ovog konfekcije jogurt ili nabujkom, pa ispada niskokalorični. Za ukrašavanje torte pomoću jogurt i svježe voće.

4. Predgotovljeni kolač.

Ona je napravljena od različitih vrsta kolača. Kao impregnacije može napraviti med, karamela i ostale slatke hrane. Dječja torta za rođendan djevojka je bolje odabrati neku od ove vrste.

U kategoriji montažnih slastica, pak, izdvojiti:

• Francuski kolač.

Izrađen od natopljenom ruma ili rakije sirup spužva kolača. se rijetko koristi lisnato tijesto za francuske kolača. Dječje rođendanske torte često biraju upravo ovu vrstu. U tom slučaju, kolači su impregnirani s tekućim vrhnjem, za proizvodnju koji koristi čokolada, orasi ili bademi. Kada je slatkiš je spreman, on šalje nekoliko sati u hladnjaku, gdje kolač je impregniran dovoljno.

• Bečki kolač.

Princip proizvodnje bečke torte je slična prethodnoj verziji, iako je od njega razlikuje u detaljima. Za pripremu slastica samo pomoću bečki dizano tijesto, a tu je i posebna impregnacije - mliječna kavu ili mlijeko čokolada.

• Pijesak torta.

Za ovu vrstu slastice su djeca i kolači bez mastiks. okus pijeska kolači torte, a suha zbog činjenice da nisu impregnirani, ali su obložene poseban sloj (marmelada, voće i tako dalje. n.).

• Blebetanje kolač.

Zasićena s kondenzirano mlijeko i rastopljena čokolada. Što se tiče pripreme kolača od torte pomoću vafli koje se mogu kupiti s polica, ali možete to učiniti sami.

• Torta od sira.

Priprema za potpuno drugačiji od drugih principa. Za pripremu kolača mora biti mikser ili blender, bič sir s brašnom. Formiranje kolač, kolači treba podmazati premaz proteina. Ovaj slatkiš je lako pripremiti kod kuće, tako da je popis djece kolača naručiti sira gotovo ništa.

• Tekući kolač.

Ova vrsta modularnog slastice pripremaju prilično brzo, tako da mnoge recepte tekućeg kolač nije zadnja stranica u kuharice domaćice. Kapacitet za širenje kolača keksa tijesto. Odozgo je stavila nadjev (čokolada, marmelada, džem, i tako dalje. N.) i prelijte sirup sloj, a zatim pokriti slojeva i poslan u hladnjaku. Primjeri kako to izgleda kao dječji kolača po narudžbi, fotografija u nastavku odražavaju najbolji.

Kvaliteta i trajnost

Nije tajna da mnogi nose kolače štetnih proizvoda. Često su čak i isključeni iz prehrane u potpunosti. Činjenica da su neki proizvođači uštedjeti na sirovinama, zamjenjujući prirodnih proizvoda kao dio svoje proizvode jeftinije kolegama o opasnim svojstvima su odavno poznate.

Dakle, prije kupnje Goodies se pozivaju da ispita njegovu strukturu, posebno ako je kolač je za djecu.

Za proizvodnju gotovo svih konditorskih proizvoda koriste biljni kremu. Kao dio biljnog vrhnja sadrži:

• biljna ulja;
• regulator kiselosti;
• okus;
• emulgator.

kao zamjena je opravdano da se smanji cijena gotovog proizvoda kao biljno vrhnje su praktički zamjenjuje za prirodni svježi sir ili jogurt. Uz jednu iznimku: biljno vrhnje puno štetnije od svojih prirodnih kolegama. Zasićene kiseline su u dovoljno velikim količinama sadržane u proizvodu, povisiti razinu kolesterola. Iz tog razloga nije preporučljivo kupiti tortu u vrtiću, ako su prisutni u svom sastavu biljnog vrhnja.

Dijelovi označeni slovom E

Posebni dodaci koji su prisutni u gotovo svim konditorskih proizvoda kako bi se produžio njihov vijek trajanja i održavanje komercijalnih vrsta, su poznati svima. Oni su prepoznati po slovu E s odgovarajućim indeksom. Za otpora i zasićenje boje palete korištenjem umjetne boje E100-Mandura 180. Konzervansi se koriste za sprječavanje prijevremenog propadanja proizvoda. Oni se mogu vidjeti pod oznakom E200-E297. Stabilizatori pomoći da više razraditi konfekcija, oni su namijenjeni indeksa E400-E496. Čak i ako su prisutni u konfekciji u maloj količini sve ove komponente, bolje je dati prednost proizvodima s prirodnim sastavom.

Odabir dječje rođendanske torte, fotografija, od kojih ćete vidjeti u nastavku, a posebno obratite pažnju na to iz kojih su izrađeni. Radije konditorskih proizvoda pripremljena od jaja umjesto jaja u prahu. Jogurt je moguće trebaju biti prirodni, bez umjetnih dodataka. Beba kolači s margarinom je bolje ne uzeti, ako je u ulju.

Ako vam se svidio raskošan i visoku poslastica, imajte na umu da je većina u to test, tako da će ispasti visoko-kaloričnu. Odabir beba torte za djevojčice, radije varijante keks, unatoč činjenici da su kolači imaju tako tanke proizvoda. Većina volumena biskvit torta treba biti bobica pjenu, ili drugih ispuna.

Uređena kolač biti korisni samo prirodne proizvode - kao što su:

• bobice;
• čokolada;
• matice;
• voće.

Svijetla ukras na tortu ukazuje na prisutnost umjetnih dodataka, a ako konfekcija malo „upletena”, onda je to jasan znak da su niske kvalitete sastojci u svom sastavu.

Prema uvjetima skladištenja svi kolači su podijeljeni u dvije kategorije:

1. Kvarljiv. Ove slastica uglavnom bez umjetnih sastojaka. Torta od prirodnih proizvoda ima slatko i kiselo miris ne.
2. Dugotrajno skladištenje. Ako se navedeno razdoblje proizvođač skladištenja prelazi 72 sata (to norma GOST), konzervansi i stabilizatori postoji jednoznačno.

Kad kupujete kolač nužno vidjeti oznaku za kavu: u mnogim velikim trgovinama zalijepiti naljepnice za označavanje datum pakiranja, ali ne i proizvodnju. Izbjegavajte zapakirane kolača - to je jasan znak da je proizvod je dugo vremena.

Slatkiš kupiti kao ne vrijedi bez odgovarajuće ambalaže. Najčešće zapakirani bebe kolači lijevani prodaju na morskim plažama, gdje je želja da jedu slatko desertno je najveći. Ova vrsta marketinški pristup, koji ne bi trebao biti provodi: pod utjecajem sunca sve slastice pogoršati mnogo brže.

izbor nijansi

Nakon što je odlučio naručiti tortu, razgovarati s prijateljima - gotovo sigurno naći ćete među njima par ljudi koji ti jednu dobru kulinarskih majstora. Prije nego što bi neki proizvod, trebali razgovarati s slastičara neke detalje.

1. Izračun težine.

Po težini slastičarski proizvod ne ovisi samo o njegovoj vrijednosti, ali i njegovu veličinu i vrstu. Ako znate broj gostiju koji će biti prisutni na festivalu, umnožiti ga 100-200 grama i dobiti optimalnu težinu kolača. Slatkiš teži više od 3-5 kilograma često čine kata, a više od 5 kilograma - na nosačima, čime se postiže vrlo originalan i lijep desert sastav.

2. Vrsta kolača i punjenje.

Razmišljajući sastav torte, ne zaboravite da je raznolikiji su njegovi slojevi, bolje će se pamtiti gostiju. Međutim, imajte na umu da nisu svi sastojci su prikladne u kata tortu. Mrvi bjelanaca krema i tekućih naftnih su u kombinaciji s gotovo bilo kojim drugim nadjevima - ovdje i treba suzbiti. Djeca torta sa svojim vlastitim rukama - također odličan izbor, to jamči prirodnosti i svježine dobar.

3. Dizajn i izgled.

Važan kriterij za određivanje kolač je njegov dizajn. Ako kulinarski majstor već znate i vi mu vjerujete, možete birati između gotovih proizvoda, slastičarnica izražava samo svoje želje u vezi ukras. Ukoliko želite naručiti tortu, koji je došao gore sa svojim ili vidi svoju sliku na Internet resurse, to će morati razgovarati puno nijansi. Olakšati izbor u prilogu ispod galerije, gdje se može vidjeti dječje torte za djevojčice na fotografiji.

4. Boje.

beba kolač dizajn treba biti jasna i privlačna. Slatkiš za dječju odmor najbolje je odabrati sliku ili figurice od omiljenih likova iz crtića rođendan, ali ako takva mogućnost nije pronađena, ukrasi na torti moraju biti u kombinaciji s dekor u sobi.

5. Dostava.

U to se ne preporuča za spremanje na sve, kao pokušaj da se uvede multi-kata tortu može posjedovati kraj u katastrofu. Vi ne bi trebali štedjeti na postolju s nožem, jer je često male detalji donijeti ugodne emocije više nego osnovni.

dječja torta

Ova poslastica je nužno ne samo da još jednom liječiti dijete. Glavni zadatak tortu - ostaviti ugodne emocije najomiljenijih blagdana - rođendan. Ovaj značajan događaj treba napomenuti ispravno, tako da je najbolje za djecu kolači po narudžbi.

Naravno, to će morati razgovarati o mnogim aspektima, od kojih su gore opisane. Ali više izvorna volja konfekcija, više će izazvati pozitivne emocije, a time i bolje ćete se sjetiti samog odmor. Kada odaberete ili naručiti tortu u dječjem stranka obratiti pažnju na sljedeće parametre:

1. Originalnost.

Za stvaranje kulinarsko remek-djelo koje će izazvati djetetov pravi užitak, morate spojiti sve svoje mašte. Možete vidjeti gotov proizvod u specijaliziranim trgovinama ili tražiti slike kolača na internetu.

To može biti kolač s likovima iz animiranih filmova i likova iz omiljenih bajki. Konditorski proizvod može izrađivati ​​u obliku crtanih pisaćim strojem ili prekrasnu princezu. Budite sigurni da dopuni sve to puno malih detalja koji su tako sklon gleda na djecu.

2. Kvaliteta.

VIDEO: Dječja torta / kako napraviti kolač tabla za igranje dama / Schachbrett torta

Red kolač trebao biti samo one tvrtke ili privatne majstori imate povjerenja. Vi bi također trebali biti sigurni svježinu sastojaka, od kojih se proizvodi konfekcija. Naručite kulinarski remek je bolje za nekoliko dana prije blagdana, i dostaviti jučer. Kako izbjeći nevolje, pitajte svoje goste unaprijed ako postoji nijedan od njih su alergične na sastojke kolača.

3. Sigurnost.

To treba imati na umu da se kolač može sadržavati nejestive dijelove - na primjer, dijelovi ukras ili okvira za održavanje poslastica. Budite sigurni da razgovaraju sa kulinarskog majstora potrebe za takve stvari, ili tijekom odmora njihovog neopravdanog prisutnost može igrati s nekim od gostiju okrutna šala.

4. Punjenje.

Svako dijete voli slatkiše i iznenađenja. Krema će se svidjeti djeci. Važno je da dobro natopljene kolači - samo u ovom slučaju, kolač će ispasti sočna i vrlo ukusna. Preporučene popularne vrste konditorskih proizvoda - jogurta, kiselog vrhnja ili ulja kolača. Dodaj svečani prisutnost raspoloženje grožđica ili orasima. Važno je zapamtiti da su kolači s rakije ili ruma impregnacija ne može se koristiti za dječje zabave.

5. Feed.

Čak i najjednostavniji kolač može biti predstavljen kao pravi kulinarski remek-djelo. Isto vrijedi i za izvorne prehrambene proizvode - način njihove prezentacije je vrlo važno. Recite svom djetetu da na kraju odmora, to će biti iznenađenje i intriga kao gutljaj. Na vrhuncu, možete ugasiti svjetlo, a zatim napraviti kolač s paljenjem svijeća i ispusti ga na stol ispred trijumfa krivca. To će dovesti do pljesak.

Sorti kolača dosta, tako da ne ustručavajte se razgovarati s gospodarom, nude svoje vlastite verzije njega. Lijepa produkt dizajn i odgovarajući način dostave će odmor učiniti nezaboravnim. Sjetite se također o svijeće koje će dati vašem djetetu zabavu i priliku da želju, više da mogu puhati direktno za sve goste, ukoliko želi rođendan.